16/07/2025
Курсы для выписки счетов
USD
88 ₽
EUR
102 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
7 июля 2025
ПРАКТИКА. Мы переехали!
2 июля 2025
ПРАКТИКА. Возможны задержки при отгрузке ЗИП.
Китайской кухни
Много
33 061 руб.
37 436 руб.
Много
19 751 руб.
21 663 руб.
Много
35 559 руб.
35 560 руб.
Достаточно
14 310 руб.
15 432 руб.
Достаточно
234 419 руб.
240 934 руб.
Достаточно
13 705 руб.
14 680 руб.
Достаточно
22 005 руб.
24 654 руб.
Достаточно
251 539 руб.
258 536 руб.
Достаточно
21 416 руб.
24 278 руб.
Достаточно
338 569 руб.
373 572 руб.
Оборудование для китайской кухни. Ядро китайской кухни невозможно выделить из-за большого числа региональных разновидностей китайской кухни, среди которых выделяют четыре главных кулинарных регионов — Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — Тайванем (которых часто называют пятым регионом). Однако различия между ними весьма условны и никак не совпадают с географией. Так, пекинская пища попадает в регион шаньдунской кухни, но в ней можно увидеть и ряд сычуаньских блюд, а также монгольское влияние, а вот кухня густонаселенной дельты реки Янцзы, включая Гуйян, Шанхай и Нанкин, относится к янчжоуской кухне. Впрочем, кое-какие отличительные черты отдельных регионов все-таки можно назвать: Шаньдун: в целом более соленые блюда и преобладание светлых соусов. Сычуань: большое разнообразие крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон: определить трудней всего; отличается легкой обработкой блюд и безграничным набором ингредиентов. Янчжоу: сочетание лучших элементов северной и южной кухни; подчеркивается изначальный аромат тщательно выбранных продуктов.
Страны-производители раздела "Китайской кухни"