Курсы валют ЦБ
EUR
78,3613
USD
67,0098
EUR / USD
1,1694
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
20 Августа 2018
ПИР 2018. Программа мастер-классов.
9 Августа 2018
RATIONAL. Бесплатный мастер-класс 14 августа.
Китайской кухни
В наличии
17 712 руб.
В наличии
205 899 руб.
223 118 руб.
В наличии
172 919 руб.
185 998 руб.
В наличии
289 074 руб.
319 149 руб.
В наличии
466 834 руб.
516 851 руб.
Под заказ
282 435 руб.
Под заказ
314 152 руб.
Под заказ
733 524 руб.
Под заказ
770 280 руб.
В наличии
180 398 руб.
В наличии
187 339 руб.
193 578 руб.
Под заказ
313 855 руб.
Под заказ
251 808 руб.
Оборудование для китайской кухни. Ядро китайской кухни невозможно выделить из-за большого числа региональных разновидностей китайской кухни, среди которых выделяют четыре главных кулинарных регионов — Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — Тайванем (которых часто называют пятым регионом). Однако различия между ними весьма условны и никак не совпадают с географией. Так, пекинская пища попадает в регион шаньдунской кухни, но в ней можно увидеть и ряд сычуаньских блюд, а также монгольское влияние, а вот кухня густонаселенной дельты реки Янцзы, включая Гуйян, Шанхай и Нанкин, относится к янчжоуской кухне. Впрочем, кое-какие отличительные черты отдельных регионов все-таки можно назвать: Шаньдун: в целом более соленые блюда и преобладание светлых соусов. Сычуань: большое разнообразие крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон: определить трудней всего; отличается легкой обработкой блюд и безграничным набором ингредиентов. Янчжоу: сочетание лучших элементов северной и южной кухни; подчеркивается изначальный аромат тщательно выбранных продуктов.
Поставщики раздела "Китайской кухни"
Страны-производители раздела "Китайской кухни"
