Курсы валют ЦБ
EUR
70,7941
USD
62,8666
EUR / USD
1,1261
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
16 Июля 2019
RATIONAL. Бесплатный мастер-класс 23 июля.
10 Июня 2019
ПРАКТИКА. Режим работы 12 июня.
30 Апреля 2019
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники
Китайской кухни
В наличии
16 310 руб.
16 899 руб.
В наличии
19 921 руб.
20 808 руб.
В наличии
161 250 руб.
172 122 руб.
В наличии
175 020 руб.
184 696 руб.
В наличии
92 054 руб.
184 109 руб.
По акции
В наличии
110 426 руб.
220 853 руб.
В наличии
195 936 руб.
В наличии
136 716 руб.
152 575 руб.
Под заказ
199 167 руб.
Оборудование для китайской кухни. Ядро китайской кухни невозможно выделить из-за большого числа региональных разновидностей китайской кухни, среди которых выделяют четыре главных кулинарных регионов — Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — Тайванем (которых часто называют пятым регионом). Однако различия между ними весьма условны и никак не совпадают с географией. Так, пекинская пища попадает в регион шаньдунской кухни, но в ней можно увидеть и ряд сычуаньских блюд, а также монгольское влияние, а вот кухня густонаселенной дельты реки Янцзы, включая Гуйян, Шанхай и Нанкин, относится к янчжоуской кухне. Впрочем, кое-какие отличительные черты отдельных регионов все-таки можно назвать: Шаньдун: в целом более соленые блюда и преобладание светлых соусов. Сычуань: большое разнообразие крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон: определить трудней всего; отличается легкой обработкой блюд и безграничным набором ингредиентов. Янчжоу: сочетание лучших элементов северной и южной кухни; подчеркивается изначальный аромат тщательно выбранных продуктов.
Поставщики раздела "Китайской кухни"
Страны-производители раздела "Китайской кухни"
