26/07/2024
Курсы для выписки счетов
USD
97 ₽
EUR
106 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
10 июня 2024
ПРАКТИКА. Режим работы 12 июня.
25 апреля 2024
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.
7 марта 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
Китайской кухни
Много
39 730 руб.
43 742 руб.
Много
24 756 руб.
27 290 руб.
Много
45 320 руб.
45 322 руб.
Много
51 644 руб.
51 645 руб.
Много
50 787 руб.
50 789 руб.
Достаточно
19 821 руб.
21 238 руб.
Достаточно
20 738 руб.
22 326 руб.
Достаточно
54 080 руб.
54 082 руб.
Достаточно
265 573 руб.
265 575 руб.
Достаточно
32 480 руб.
35 122 руб.
Достаточно
32 939 руб.
35 667 руб.
Достаточно
284 975 руб.
284 977 руб.
Достаточно
78 852 руб.
Мало
19 611 руб.
19 613 руб.
Под заказ
152 056 руб.
Под заказ
67 555 руб.
Оборудование для китайской кухни. Ядро китайской кухни невозможно выделить из-за большого числа региональных разновидностей китайской кухни, среди которых выделяют четыре главных кулинарных регионов — Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — Тайванем (которых часто называют пятым регионом). Однако различия между ними весьма условны и никак не совпадают с географией. Так, пекинская пища попадает в регион шаньдунской кухни, но в ней можно увидеть и ряд сычуаньских блюд, а также монгольское влияние, а вот кухня густонаселенной дельты реки Янцзы, включая Гуйян, Шанхай и Нанкин, относится к янчжоуской кухне. Впрочем, кое-какие отличительные черты отдельных регионов все-таки можно назвать: Шаньдун: в целом более соленые блюда и преобладание светлых соусов. Сычуань: большое разнообразие крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон: определить трудней всего; отличается легкой обработкой блюд и безграничным набором ингредиентов. Янчжоу: сочетание лучших элементов северной и южной кухни; подчеркивается изначальный аромат тщательно выбранных продуктов.
Страны-производители раздела "Китайской кухни"