Курсы валют ЦБ
EUR
73,2427
USD
62,4352
EUR / USD
1,1730
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
Китайской кухни
В наличии
16 503 руб.
В наличии
191 594 руб.
207 886 руб.
В наличии
173 300 руб.
В наличии
275 866 руб.
297 362 руб.
В наличии
436 929 руб.
481 567 руб.
Под заказ
263 154 руб.
Под заказ
292 706 руб.
Под заказ
683 448 руб.
Под заказ
717 695 руб.
В наличии
168 083 руб.
В наличии
180 363 руб.
Под заказ
292 429 руб.
Под заказ
235 360 руб.
Оборудование для китайской кухни. Ядро китайской кухни невозможно выделить из-за большого числа региональных разновидностей китайской кухни, среди которых выделяют четыре главных кулинарных регионов — Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — Тайванем (которых часто называют пятым регионом). Однако различия между ними весьма условны и никак не совпадают с географией. Так, пекинская пища попадает в регион шаньдунской кухни, но в ней можно увидеть и ряд сычуаньских блюд, а также монгольское влияние, а вот кухня густонаселенной дельты реки Янцзы, включая Гуйян, Шанхай и Нанкин, относится к янчжоуской кухне. Впрочем, кое-какие отличительные черты отдельных регионов все-таки можно назвать: Шаньдун: в целом более соленые блюда и преобладание светлых соусов. Сычуань: большое разнообразие крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон: определить трудней всего; отличается легкой обработкой блюд и безграничным набором ингредиентов. Янчжоу: сочетание лучших элементов северной и южной кухни; подчеркивается изначальный аромат тщательно выбранных продуктов.
Поставщики раздела "Китайской кухни"
Страны-производители раздела "Китайской кухни"
