Купить Приготовление теста - Практика. Цены, отзывы, акции

17/01/2025

Курсы для выписки счетов

USD

114 ₽

EUR

117 ₽

GBP

135 ₽

Написать директору

Новости

Все новости

19 декабря 2024

ПРАКТИКА. График работы в новогодние праздники.

14 ноября 2024

ПИР 2024. Фотоотчет с выставки.

31 октября 2024

ПРАКТИКА. Наш график работы в ближайшие дни.

Статьи

Все статьи

Рецепт пасхального кулича от Дениса Машкова

Как выбрать дрова для пиццерийных печей Valoriani?

Пекарни и кондитерские в период пандемии: что изменилось? Интервью с Денисом Машковым.

Главная-Каталог-

Приготовление теста

мукопросеиватели

подробнее

тестомесильные машины со стационарной дежей

тестомесильные машины со стационарной дежей

Тестомесильные машины, где дежа (емкость для замеса) не снабжена устройствами для ее оперативного перемещения от тестомесильной машины к месту выгрузки-обработки готового теста.

подробнее

тестомесильные машины с подкатной дежей

Высокопроизводительные тестомесильные машины, где имеется возможность оперативного перемещения дежи (емкости для замеса) от тестомесильной машины к месту выгрузки-обработки готового теста.

подробнее

планетарные миксеры

Перемешивание ингредиентов происходит в неподвижной деже со сферическим дном за счет планетарного движения месильного органа. В качестве месильного органа может выступать венчик, крюк или лопатка. Универсальное решение пригодное как для замеса теста, так и для приготовления жидких и пастообразных пищевых смесей.

подробнее

тестоделители

Предлагаемое в этой категории оборудование предназначено для равномерного и быстрого деления заготовок теста на равное число одинаковых заготовок гексагональной, квадратной или круглой формы.

подробнее

тестоделители-округлители

Предлагаемое в этой категории оборудование предназначено для механизации процесса округления тестовых заготовок. Операция округления предшествует операции формования теста.

подробнее

формователи теста

подробнее

тестораскаточные машины

Оборудование для механизации процессов раскатывания теста. В настоящее время на рынке предлагаются раскаточные машины 2-х типов. Двунаправленные, когда тесто попеременно перемещается с одного горизонтального конвейера на другой горизонтальный конвейер, проходя при этом через пару раскатывающих валков (основное назначение: приготовление слоеного теста). Однонаправленные (сквозные) когда тесто раскатывается через валки только в одном направлении, иногда раскатывание происходит через две пары валков (основное назначение: приготовление плоских тестовых заготовок).

подробнее

Показать все

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене По наличию

1 2 3 9

Тестораскатка Kocateq OMJ300ECO w/out cutter units настольная шириной 24 см без узла нарезки лапши

Много

22 355 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq HS HWH 15 для крутого теста с загрузкой 15 кг, опрокидывающаяся дежа

Много

79 204 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 40A ECO для дрожжевого теста с загрузкой 16 кг, несъемная дежа 40 л, 2 скорости

Много

124 896 руб.

127 043 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq HS HWH 25 для крутого теста с загрузкой 25 кг, опрокидывающаяся дежа

Много

90 959 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 30 ECO для дрожжевого теста с загрузкой 12 кг, несъемная дежа 35 л, 2 скорости

Достаточно

75 464 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 40 ECO для дрожжевого теста с загрузкой 14 кг, несъемная дежа 40 л, 2 скорости

Достаточно

135 488 руб.

136 586 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 20 ECO для дрожжевого теста с загрузкой 8 кг, несъемная дежа 21 л, 2 скорости

Достаточно

69 042 руб.

- +

В корзину

Миксер планетарный Spar SP 60HA объемом 56,8л с 3 скоростями, с механическим таймером, с ручным подъемом дежи

Достаточно

598 441 руб.

635 754 руб.

- +

В корзину

Тестораскатка Kocateq OMJ300ECO настольная шириной 24 см с узлом нарезки лапши 2 и 6 мм

Достаточно

26 448 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 30A ECO для дрожжевого теста с загрузкой 12,5 кг, несъемная дежа 30 л, 2 скорости

Достаточно

100 477 руб.

101 294 руб.

- +

В корзину

Миксер планетарный Spar SP 502AB-DM объемом 4,7л с 10-позиционным регулятором скорости, с электронным таймером, с ручным подъемом дежи

Достаточно

98 582 руб.

105 959 руб.

- +

В корзину

Миксер планетарный Spar SP 502A объемом 4,7л с 10-позиционным регулятором скорости, без таймера, с ручным подъемом дежи

Достаточно

89 757 руб.

99 254 руб.

- +

В корзину

Миксер планетарный Spar SP 100A объемом 9,5 л с 3 скоростями, с механическим таймером, с ручным подъемом дежи

Достаточно

204 089 руб.

228 012 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 60ECO 380/3/50 для дрожжевого теста с загрузкой 24 кг, несъемная дежа 62 л, 2 скорости, 380/3/50

Достаточно

141 528 руб.

143 962 руб.

- +

В корзину

Миксер планетарный Spar SP 800A объемом 7,6 л с 3 скоростями, с электронным таймером, с ручным подъемом дежи

Достаточно

126 711 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 50A ECO для дрожжевого теста с загрузкой 20 кг, несъемная дежа 50 л, 2 скорости

Достаточно

126 089 руб.

128 257 руб.

- +

В корзину

Тестораскатка XTS SP42MR (S42MR) настольная с 2 валками для формирования пиццы до 40 см

Достаточно

79 424 руб.

- +

В корзину

Формовочная машина для изготовления пельменных тестовых заготовок в виде эллипса 60*40 мм толщиной 2 мм Kocateq OMJ round A 60/2

Достаточно

149 176 руб.

- +

В корзину

Новинки

Миксер планетарный Kocateq M 10 M объемом 10л, с 3 скоростями

Мало

72 338 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TR 10 VET с загрузкой 5 кг, дежа 10л, 10 скоростей, термометр

Мало

110 588 руб.

- +

В корзину

1 2 3 9

Машины для механизации процесса замеса теста. Выбор тестомесильной машины - ответственный момент т.к. выпускаемые машины, как правило, оптимизированы для замеса определенного типа теста и имеют ограничения по разовой загрузке.

Поставщики раздела "Приготовление теста"

Страны-производители раздела "Приготовление теста"