Курсы валют ЦБ
EUR
88,9334
USD
74,4275
EUR / USD
1,1948
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
4 Марта 2021
ПРАКТИКА. Милые дамы, с 8 марта!
17 Февраля 2021
MODERN BAKERY MOSCOW 2021. Программа мастер-классов.
16 Февраля 2021
ПРАКТИКА. График работы в прадничные дни.
индукционные плиты
В наличии
534 156 руб.
604 260 руб.
В наличии
288 194 руб.
325 255 руб.
Под заказ
226 644 руб.
Под заказ
103 851 руб.
Под заказ
162 649 руб.
Под заказ
107 951 руб.
Под заказ
166 883 руб.
Под заказ
232 591 руб.
Под заказ
112 436 руб.
Под заказ
176 057 руб.
Под заказ
238 481 руб.
Под заказ
597 471 руб.
Под заказ
1 095 475 руб.
Под заказ
1 125 908 руб.
Под заказ
460 296 руб.
Плиты с индукционным источником нагрева используют прогрессивную технологию, основанную на поглощении СВЧ-излучения железом.Обмотка индукционного элемента генерирует высокочастотное электромагнитное поле.Электромагнитное поле вызывает нагрев металлической посуды, изготовленной из стали с высоким содержанием железа. Тепло от стенок посуды передается непосредственно продукту, находящемуся в ней. Тепло не передается на окружающие предметы, поверхность плиты остается в холодном состоянии. При снятии посуды с плиты нагрев автоматически выключается.Главное достоинство индукционных плит – это их низкая инерционность, т.е. нагрев посуды происходит моментально, сокращается время приготовления, а минимальные потери тепла в окружающую среду гарантируют комфортные условия повара на кухне. Индукционный нагрев в предлагаемых изделиях возникает следующим образом. Электропроводящая посуда помещается на стеклянную поверхность, под которой расположен так называемый индуктор, представляющий собой один или несколько витков провода. В индукторе с помощью специального генератора наводятся мощные токи высокой частоты, в результате чего вокруг индуктора возникает интенсивное электромагнитное излучение. Излучение наводит в посуде вихревое электрическое поле, которое в свою очередь наводит в объеме стенок посуды вторичные вихревые токи. Система индуктор-посуда представляет собой бессердечниковый трансформатор, в котором индуктор является первичной обмоткой. Посуда является вторичной обмоткой, замкнутой накоротко. Магнитный поток между обмотками замыкается по воздуху. На высокой частоте вихревые токи вытесняются образованным ими же магнитным полем в тонкие поверхностные слои стенок посуды, в результате чего их плотность резко возрастает и посуда разогревается. Расположенные дальше слои металла прогреваются за счет теплопроводности.
Страны-производители раздела "индукционные плиты"
Аналоги, синонимы, ключевые слова