30/03/2023
Курсы для выписки счетов
USD
84 ₽
EUR
91 ₽
GBP
104 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
27 Марта 2023
MODERN BAKERY MOSCOW 2023. Фотоотчёт.
индукционные плиты
Мало
378 775 руб.
423 820 руб.
Под заказ
317 258 руб.
Под заказ
145 371 руб.
Под заказ
227 678 руб.
Под заказ
151 110 руб.
Под заказ
233 604 руб.
Под заказ
325 583 руб.
Под заказ
157 388 руб.
Под заказ
246 447 руб.
Под заказ
333 829 руб.
Под заказ
738 941 руб.
Под заказ
1 355 021 руб.
Под заказ
1 392 664 руб.
Под заказ
569 323 руб.
Под заказ
597 629 руб.
Под заказ
1 072 472 руб.
Под заказ
710 856 руб.
Плиты с индукционным источником нагрева используют прогрессивную технологию, основанную на поглощении СВЧ-излучения железом.Обмотка индукционного элемента генерирует высокочастотное электромагнитное поле.Электромагнитное поле вызывает нагрев металлической посуды, изготовленной из стали с высоким содержанием железа. Тепло от стенок посуды передается непосредственно продукту, находящемуся в ней. Тепло не передается на окружающие предметы, поверхность плиты остается в холодном состоянии. При снятии посуды с плиты нагрев автоматически выключается.Главное достоинство индукционных плит – это их низкая инерционность, т.е. нагрев посуды происходит моментально, сокращается время приготовления, а минимальные потери тепла в окружающую среду гарантируют комфортные условия повара на кухне. Индукционный нагрев в предлагаемых изделиях возникает следующим образом. Электропроводящая посуда помещается на стеклянную поверхность, под которой расположен так называемый индуктор, представляющий собой один или несколько витков провода. В индукторе с помощью специального генератора наводятся мощные токи высокой частоты, в результате чего вокруг индуктора возникает интенсивное электромагнитное излучение. Излучение наводит в посуде вихревое электрическое поле, которое в свою очередь наводит в объеме стенок посуды вторичные вихревые токи. Система индуктор-посуда представляет собой бессердечниковый трансформатор, в котором индуктор является первичной обмоткой. Посуда является вторичной обмоткой, замкнутой накоротко. Магнитный поток между обмотками замыкается по воздуху. На высокой частоте вихревые токи вытесняются образованным ими же магнитным полем в тонкие поверхностные слои стенок посуды, в результате чего их плотность резко возрастает и посуда разогревается. Расположенные дальше слои металла прогреваются за счет теплопроводности.
Поставщики раздела "индукционные плиты"
Страны-производители раздела "индукционные плиты"
Аналоги, синонимы, ключевые слова