14/11/2025
Курсы для выписки счетов
USD
90 ₽
EUR
104 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
1 ноября 2025
ПИР 2025. Фотоотчет с выставки.
31 октября 2025
ПРАКТИКА. Наш график работы в ближайшие дни.
22 сентября 2025
ПИР 2025. Программа мастер-классов.
индукционные плиты
Под заказ
487 010 руб.
Под заказ
812 407 руб.
Под заказ
1 225 682 руб.
Под заказ
683 005 руб.
Под заказ
650 655 руб.
Под заказ
1 591 616 руб.
Под заказ
1 548 596 руб.
Под заказ
844 504 руб.
Под заказ
346 319 руб.
Под заказ
262 779 руб.
Под заказ
164 421 руб.
Под заказ
332 804 руб.
Под заказ
252 932 руб.
Под заказ
158 306 руб.
Под заказ
242 764 руб.
Под заказ
149 626 руб.
Под заказ
321 181 руб.
Плиты с индукционным источником нагрева используют прогрессивную технологию, основанную на поглощении СВЧ-излучения железом.Обмотка индукционного элемента генерирует высокочастотное электромагнитное поле.Электромагнитное поле вызывает нагрев металлической посуды, изготовленной из стали с высоким содержанием железа. Тепло от стенок посуды передается непосредственно продукту, находящемуся в ней. Тепло не передается на окружающие предметы, поверхность плиты остается в холодном состоянии. При снятии посуды с плиты нагрев автоматически выключается.Главное достоинство индукционных плит – это их низкая инерционность, т.е. нагрев посуды происходит моментально, сокращается время приготовления, а минимальные потери тепла в окружающую среду гарантируют комфортные условия повара на кухне. Индукционный нагрев в предлагаемых изделиях возникает следующим образом. Электропроводящая посуда помещается на стеклянную поверхность, под которой расположен так называемый индуктор, представляющий собой один или несколько витков провода. В индукторе с помощью специального генератора наводятся мощные токи высокой частоты, в результате чего вокруг индуктора возникает интенсивное электромагнитное излучение. Излучение наводит в посуде вихревое электрическое поле, которое в свою очередь наводит в объеме стенок посуды вторичные вихревые токи. Система индуктор-посуда представляет собой бессердечниковый трансформатор, в котором индуктор является первичной обмоткой. Посуда является вторичной обмоткой, замкнутой накоротко. Магнитный поток между обмотками замыкается по воздуху. На высокой частоте вихревые токи вытесняются образованным ими же магнитным полем в тонкие поверхностные слои стенок посуды, в результате чего их плотность резко возрастает и посуда разогревается. Расположенные дальше слои металла прогреваются за счет теплопроводности.
Поставщики раздела "индукционные плиты"
Аналоги, синонимы, ключевые слова