Курсы валют ЦБ
EUR
71,9631
USD
64,4888
EUR / USD
1,1159
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
30 Апреля 2019
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники
26 Марта 2019
RATIONAL. Скидки на пароконвектоматы Combi Master®.
26 Марта 2019
RATIONAL. Бесплатный мастер-класс 11 апреля.
индукционные плиты
Под заказ
99 908 руб.
Под заказ
150 533 руб.
Под заказ
154 450 руб.
Под заказ
209 760 руб.
Под заказ
215 265 руб.
Под заказ
209 760 руб.
Под заказ
96 115 руб.
Под заказ
150 533 руб.
Под заказ
99 908 руб.
Плиты с индукционным источником нагрева используют прогрессивную технологию, основанную на поглощении СВЧ-излучения железом.Обмотка индукционного элемента генерирует высокочастотное электромагнитное поле.Электромагнитное поле вызывает нагрев металлической посуды, изготовленной из стали с высоким содержанием железа. Тепло от стенок посуды передается непосредственно продукту, находящемуся в ней. Тепло не передается на окружающие предметы, поверхность плиты остается в холодном состоянии. При снятии посуды с плиты нагрев автоматически выключается.Главное достоинство индукционных плит – это их низкая инерционность, т.е. нагрев посуды происходит моментально, сокращается время приготовления, а минимальные потери тепла в окружающую среду гарантируют комфортные условия повара на кухне. Индукционный нагрев в предлагаемых изделиях возникает следующим образом. Электропроводящая посуда помещается на стеклянную поверхность, под которой расположен так называемый индуктор, представляющий собой один или несколько витков провода. В индукторе с помощью специального генератора наводятся мощные токи высокой частоты, в результате чего вокруг индуктора возникает интенсивное электромагнитное излучение. Излучение наводит в посуде вихревое электрическое поле, которое в свою очередь наводит в объеме стенок посуды вторичные вихревые токи. Система индуктор-посуда представляет собой бессердечниковый трансформатор, в котором индуктор является первичной обмоткой. Посуда является вторичной обмоткой, замкнутой накоротко. Магнитный поток между обмотками замыкается по воздуху. На высокой частоте вихревые токи вытесняются образованным ими же магнитным полем в тонкие поверхностные слои стенок посуды, в результате чего их плотность резко возрастает и посуда разогревается. Расположенные дальше слои металла прогреваются за счет теплопроводности.
Поставщики раздела "индукционные плиты"
Страны-производители раздела "индукционные плиты"
Аналоги, синонимы, ключевые слова