Курсы валют ЦБ
EUR
90,4602
USD
75,5535
EUR / USD
1,1972
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
30 Марта 2021
MODERN BAKERY MOSCOW 2021. Фотоотчет с выставки.
4 Марта 2021
ПРАКТИКА. Милые дамы, с 8 марта!
17 Февраля 2021
MODERN BAKERY MOSCOW 2021. Программа мастер-классов.
фритюрницы
В наличии
22 868 руб.
24 503 руб.
В наличии
57 832 руб.
58 950 руб.
В наличии
751 521 руб.
Под заказ
564 497 руб.
Фритюрница — аппарат для жарки в глубоком слое растительного (или животного) жира. Фри (фр. frit — «жареный») означает «изжаренный в большом количестве жира до образования румяной корочки». Предлагаемые модели отличаются объемом ванны, удельной мощностью, типом панели управления. Все промышленные фритюрницы оборудованы двумя термостатами: - регулировочным; - защитным. В качестве источника нагрева используется газ, сжигаемый в каналах цилиндрической формы, располагаемых в толще фритюра. Отличия заключаются также в сложности автоматики, отвечающей за работу клапанов подачи газа. В более дорогих моделях могут использоваться т.н. дефлекторные клапаны имеющие несколько промежуточных положений, а не только открыто-закрыто.
Поставщики раздела "фритюрницы"
Страны-производители раздела "фритюрницы"
Аналоги, синонимы, ключевые слова