08/06/2023
Курсы для выписки счетов
USD
87 ₽
EUR
95 ₽
GBP
110 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
бласт-чиллеры
Шкаф шоковой заморозки для 10*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 40/25 кг, без термощупа Koreco GNBCF10ECO
Достаточно
413 234 руб.
413 285 руб.
Достаточно
254 058 руб.
255 528 руб.
Достаточно
506 344 руб.
506 403 руб.
Мало
362 982 руб.
365 082 руб.
Мало
416 211 руб.
418 619 руб.
Под заказ
162 985 руб.
Под заказ
737 724 руб.
Под заказ
742 372 руб.
Под заказ
490 783 руб.
Под заказ
530 972 руб.
Под заказ
573 387 руб.
Под заказ
586 169 руб.
Под заказ
390 070 руб.
Под заказ
366 441 руб.
Под заказ
460 085 руб.
Под заказ
482 843 руб.
Под заказ
1 043 155 руб.
Под заказ
1 043 155 руб.
Решение проблем, связанных с приготовлением большого количества пищи и ее последующим длительным хранением, возможно решается исключительно при использовании камер шокового замораживания или шокового охлаждения. Оригинальные англоязычные названия этого оборудования blast- freezer и blast-chiller легли в основу их русского названия, также широко используемого в повседневной практике – бласт-фризер, бласт-чиллер. Использование этих видов оборудования позволяет сохранять готовую пищу в исходном состоянии длительное время с соблюдением современных требований гигиенической безопасности и с сохранением ее органолептических характеристик. Использование бласт – фризеров, чиллеров позволяет максимально оптимизировать работу кухни любого предприятия общественного питания.
Поставщики раздела "бласт-чиллеры"
Страны-производители раздела "бласт-чиллеры"
Аналоги, синонимы, ключевые слова