Купить Оборудование для пекарни - Практика. Цены, отзывы, акции

Курсы валют ЦБ

EUR

91,479

USD

78,6713

EUR / USD

1,1628

Написать директору

Новости

Все новости

30 Июня 2020

ПРАКТИКА. График работы 1 июля.

22 Июня 2020

ПРАКТИКА. График работы 24 июня.

10 Июня 2020

ПРАКТИКА. График работы в праздничные дни.

Статьи

Все статьи

Как выбрать дрова для пиццерийных печей Valoriani?

Пекарни и кондитерские в период пандемии: что изменилось? Интервью с Денисом Машковым.

Как выбрать профессиональный льдогенератор для общепита?

Главная-Каталог-

Оборудование для пекарни

мукопросеиватели

Устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.

подробнее

Приготовление теста

Машины для механизации процессов подготовки муки и замеса теста. Выбор тестомесильной машины - ответственный момент т.к. выпускаемые машины, как правило, оптимизированы для замеса определенного типа теста и имеют ограничения по разовой загрузке.

подробнее

Формование изделий из теста с начинкой

подробнее

Расстойка теста

Расстоечные шкафы найдут применение в небольших пекарнях при кафе, магазинах, торгующих выпечкой, выпечкой из замороженных полуфабрикатов. Большие расстоечные камеры оснащаются пандусом для закатывания стеллажных тележек с противнями на которых размещаются отформованные тестовые заготовки.

подробнее

Печи

Печи для выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий, кулинарии позволяют получать отличные результаты при выпечке подового хлеба , любых других видов хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, большей части запеченных блюд, используемых в кулинариях, ресторанах, fast food.

подробнее

Противни

подробнее

Машины нарезки

подробнее

Отсадочные машины

Группа машин для формования тестовых заготовок путем отсадки на противни. Процесс отсадки представляет из себя экструзию теста определенного объема в вертикальном направлении: сверху - вниз.

подробнее

Машины дозирования ингредиентов

подробнее

Показать все

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене По наличию

1 2 3 23

Противень из алюминия стандартный 60*40см WORLD SEIKI MY11280

В наличии

924 руб.

- +

В корзину

Расстоечный шкаф для 8 противней 43,5*32 см (GN2/3) Smeg Lev43XV-2

В наличии

76 199 руб.

- +

В корзину

Расстоечный шкаф для 8 противней 60*40 см или GN1/1 Smeg LEV420XV

В наличии

91 700 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический вместимостью 4 шт.32*43,5 Smeg ALFA43GHU

В наличии

68 840 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический вместимостью 4 шт. 435*320 мм Smeg ALFA43XMF

В наличии

67 281 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический вместимостью 4*GN1/1 или 60*40 Smeg ALFA144GH1

В наличии

120 612 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический вместимостью 4 шт.32*43,5 Smeg ALFA43X

В наличии

46 933 руб.

- +

В корзину

Печь для пиццы электрическая 2-камерная с подом 41*41 см Kocateq EPC02S

В наличии

33 001 руб.

36 681 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический 10 ур 60*40 см или GN1/1 с 2х скоростными вентиляторами Smeg ALFA 1035 EHDS

В наличии

346 675 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический 6 ур 60*40 см или GN1/1 с 2х скоростными вентиляторами Smeg ALFA 625 EHDS

В наличии

250 949 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический вместимостью 4 шт.32*43,5 Smeg ALFA43XEH

В наличии

71 066 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина с загрузкой 6 кг, опрокидывающаяся дежа 18 л, 1 скорость Kocateq HS HWM6 ECO

В наличии

47 484 руб.

52 679 руб.

- +

В корзину

Расстоечный шкаф для 10 противней 60*40 см Smeg LEV143RU

В наличии

46 281 руб.

52 461 руб.

- +

В корзину

Расстоечный шкаф для 6 противней 60*40 см или GN1/1 Smeg LEV1035XV

В наличии

103 821 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический 4 ур 60*40 см или GN1/1 Smeg ALFA 420MFH-2

В наличии

151 352 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина с загрузкой 15 кг, опрокидывающаяся дежа Kocateq HS HWH15

В наличии

45 129 руб.

47 996 руб.

- +

В корзину

Печь для пиццы электрическая 1-камерная с подом 41*41 см Kocateq EPC01S

В наличии

17 043 руб.

18 403 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический 4 ур 60*40 см или GN1/1 с 2х скоростными вентиляторами Smeg ALFA 420 EHDS

В наличии

188 127 руб.

- +

В корзину

Противень из алюминия стандартный 45*30см Paderno 16944-45

В наличии

3 176 руб.

- +

В корзину

Конвектомат электрический 4 ур 60*40 см или GN1/1 Smeg ALFA 420EH

В наличии

152 532 руб.

- +

В корзину

1 2 3 23

Компания «Практика» предлагает поставки надежного и высокопроизводительного оборудования для пекарен от известных производителей. Мы предлагаем: оборудование для приготовления и замеса теста, оборудование для формования изделий, расстоечные шкафы, печи для выпечки, отсадочные машины, машины для дозирования ингредиентов и другие виды оборудования для пекарни. Вы сможете приобрести как отдельные машины для оснащения мини-пекарен, так и целые комплексы оборудования для организации производства кондитерских и хлебобулочных изделий на хлебозаводах и в кондитерских цехах.

Поставщики раздела "Оборудование для пекарни"