Купить Оборудование для пекарни - Практика. Цены, отзывы, акции

03/09/2026

Курсы для выписки счетов

USD

99 ₽

EUR

114 ₽

GBP

120 ₽

Написать директору

Новости

Все новости

27 апреля 2026

ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.

5 марта 2026

ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.

19 февраля 2026

ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.

Статьи

Все статьи

Лед Crescent Ice: почему форма полумесяца лучше кубиков?

Печенег и смоква: сладкий путь к богатству

Книга рецептов твердого мороженого (джелато), сорбетов, парфе и соусов.

Главная-Каталог-

Оборудование для пекарни

мукопросеиватели

Устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.

подробнее

Приготовление теста

Машины для механизации процессов подготовки муки и замеса теста. Выбор тестомесильной машины - ответственный момент т.к. выпускаемые машины, как правило, оптимизированы для замеса определенного типа теста и имеют ограничения по разовой загрузке.

подробнее

Формование изделий из теста с начинкой

подробнее

Расстойка теста

Расстоечные шкафы найдут применение в небольших пекарнях при кафе, магазинах, торгующих выпечкой, выпечкой из замороженных полуфабрикатов. Большие расстоечные камеры оснащаются пандусом для закатывания стеллажных тележек с противнями на которых размещаются отформованные тестовые заготовки.

подробнее

Печи

Печи для выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий, кулинарии позволяют получать отличные результаты при выпечке подового хлеба , любых других видов хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, большей части запеченных блюд, используемых в кулинариях, ресторанах, fast food.

подробнее

Противни

подробнее

Машины нарезки

подробнее

Отсадочные машины

Группа машин для формования тестовых заготовок путем отсадки на противни. Процесс отсадки представляет из себя экструзию теста определенного объема в вертикальном направлении: сверху - вниз.

подробнее

Машины дозирования ингредиентов

подробнее

Показать все

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене По наличию

1 2 3 22

Противень из алюминия стандартный 60*40см Kocateq 4DA/604028

Много

1 717 руб.

- +

В корзину

Противень из алюмостали стандартный 60*40см Paderno 41746-60

Много

1 372 руб.

- +

В корзину

Противень из нержавеющей стали стандартный 59,5*39,5 см для пароварки RS Kocateq RS24

Много

1 849 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Kocateq YXD 4S 44x32 электрический вместимостью 4 ур. 44*32 см с функцией гриля, с увлажнением, электромеханическая панель

Много

43 889 руб.

52 934 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Kocateq YXD 4S 60x40 электрический вместимостью 4 ур. 60*40 см с функцией гриля, с увлажнением, электромеханическая панель

Много

77 290 руб.

84 844 руб.

- +

В корзину

Печь подовая Kocateq EPC 01 S EN электрическая 1-камерная с подом 60*40 см

Много

35 063 руб.

37 636 руб.

- +

В корзину

Печь подовая Kocateq EPC 01 S NW электрическая 1-камерная с подом 40*40 см

Много

17 235 руб.

17 918 руб.

- +

В корзину

Миксер планетарный Spar SP 60HA объемом 56,8л с 3 скоростями, с механическим таймером, с ручным подъемом дежи

Много

563 483 руб.

629 778 руб.

- +

В корзину

Хиты продаж

Миксер планетарный Kocateq M 10 APL объемом 10л, с 3 режимами 10 скоростей в каждом

Много

79 790 руб.

82 116 руб.

- +

В корзину

Тестораскатка Kocateq OMJ 520 NW настольная, с шириной конвейера 50 см

Много

184 636 руб.

200 691 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 20 ECO для дрожжевого теста с загрузкой 8 кг, несъемная дежа 21 л, 2 скорости

Много

64 079 руб.

66 352 руб.

- +

В корзину

Противень из алюминия стандартный 45*30см Paderno 16944-45

Много

3 394 руб.

- +

В корзину

Противень из алюминия стандартный 60*40см WORLD SEIKI MY11280

Достаточно

1 182 руб.

- +

В корзину

Формователь теста Kocateq OMJ 60 ECO w/out mold без сменных матриц, пластиковый корпус

Достаточно

19 063 руб.

20 971 руб.

- +

В корзину

Расстоечный шкаф Koreco YXD L32 WN (2022) ретардер retarder proofer для 32 противней 60*40 см

Достаточно

461 740 руб.

479 980 руб.

- +

В корзину

Формователь теста Kocateq OMJ 60 SS w/out mold без сменных матриц, корпус из нержавеющей стали

Достаточно

27 578 руб.

27 852 руб.

- +

В корзину

Тестораскатка Kocateq OMJ 450 NW настольная, с шириной конвейера 43 см

Достаточно

183 928 руб.

199 922 руб.

- +

В корзину

Печь подовая OEM-ALI 635 LB EM (OM07808) электрическая серии Millennium Valido EVO 1-камерная с подом 113*73 см

Достаточно

443 469 руб.

475 721 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 1035 E1HDS электрический 10 ур. 60*40 см или GN1/1, с увлажнением, 100 программ, электронная панель, с регулировкой скорости

Достаточно

535 775 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Smeg ALFA 625 E1HDS электрический 6 ур. 60*40 см или GN1/1, с увлажнением, 100 программ, электронная панель, с регулировкой скорости

Достаточно

350 597 руб.

- +

В корзину

1 2 3 22

Компания «Практика» предлагает поставки надежного и высокопроизводительного оборудования для пекарен от известных производителей. Мы предлагаем: оборудование для приготовления и замеса теста, оборудование для формования изделий, расстоечные шкафы, печи для выпечки, отсадочные машины, машины для дозирования ингредиентов и другие виды оборудования для пекарни. Вы сможете приобрести как отдельные машины для оснащения мини-пекарен, так и целые комплексы оборудования для организации производства кондитерских и хлебобулочных изделий на хлебозаводах и в кондитерских цехах.

Поставщики раздела "Оборудование для пекарни"