Практика - Pectopah.ru 👨🏻‍🍳
550 subscribers
1.34K photos
305 videos
13 files
1.43K links
👨‍🍳 Оборудование для общепита

🤝 Нам доверяют: Додо Пицца, ВкусВилл, Теремок, Палыч, Андерсон

Официальный сайт: pectopah.ru
Группа в VK: vk.com/praktikaoborud
Download Telegram
Сравнили полуавтоматическую модель кофемашины ACM на 2 группы с аналогичной моделью другого итальянского бренда. Разница лишь в материале корпуса, в АСМ он из нержавеющей стали, и отсутствии экономайзера.

❗️Разница в цене более 30%❗️

https://pectopah.ru/catalog/oborudovanie_prigotovleniya_goryachikh_napitkov/kofemashiny/kofemashiny_traditsionnye_professionalnye/filter/in_stock-is-y/apply/

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 26/06/2024

Всем привет! 👋 Курс сохраняем:
                                                                
1$ = 96 ₽
1€ = 104 ₽
1£ = 135 ₽    
 
                                                           
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день.

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🇹🇷 БОЛЬШОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ ТЕПЛОВОГО ОБОРУДОВАНИЯ ИЗ ТУРЦИИ

Друзья, на склад в Развилке поступило модульное тепловое оборудование KOCATEQ (Made in Turkey). Новые модели выделили :

Жарочные поверхности:
MCEG 86S – 2 зоны, плоская, 600 линия
MCEG 86SR – 2 зоны, плоская/ребристая, 600 линия
MCEG 47S – 1 зона, плоская, 700 линия
MCEG 87S – 2 зоны, плоская, 700 линия
MCEG 87SR – 2 зоны, плоская/ребристая, 700 линия

Фритюрницы:
MCEF 26 – 1 ванны, 5 литров, 600 линия
MCEF 46 – 1 ванна, 8 литров, 600 линия
MCEF 36 – 2 ванны, 3+3 литров, 600 линия
MCEF 56 – 2 ванны, 5+5 литров, 600 линия
MCEF 66 – 2 ванны, 8+8 литров, 600 линия
MCEF 47 – 1 ванна, 12 литров, 700 линия
MCEF 87 – 2 ванны, 12+12 литров, 700 линия

Стенды:
MCEN 46 – 1 дверь, 600 линия
MCEN 47 – 1 дверь, 700 линия
MCEN 86 – 2 двери, 600 линия
MCEN 87 – 2 двери, 700 линия

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 27/06/2024

Доброе утро! Курс снижаем📉:
                                                                
1$ = 95 ₽
1€ = 103 ₽
1£ = 135 ₽    
 
                                                           
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день.

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В ПЯТНИЦУ (28 ИЮНЯ) ДОСТАВКА В ТРАНСПОРТНЫЕ КОМПАНИИ

❗️Внимание! Информация для наших дилеров!

Друзья, завтра, 28 июня, планируется доставка в ТК. Ждем от вас "Заявки на доставку" по уже оплаченным заказам сегодня ДО 16:00. Оформить их можно в вашем личном кабинете дилера (ссылка ниже). Заказы будут доставлены в транспортные компании: Деловые Линии, ПЭК, Мейджик Транс.

https://pectopah.ru/auth/

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ребята, что это? Похоже новый food-trend (читай drink-trend) !

По заказу клиента вы готовите холодный напиток из вашей барной карты. Это может быть все, что угодно: айс-латте, матча-тоники или переживающие сейчас второе дыхание – бамблы. После переливаете в брендированную пластиковую банку и отправляете в специальной аппарат для закатки. Алюминиевая крышка имеет RL-кольцо (Ring Lock) по аналогии с жестяной банкой.

Вообще, комментаторы в соц. сетях разделились на 2 лагеря:

👍 - классная бизнес-идея
🍀 - фу, неэкологично

А вы в каком лагере?

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
МЫ СНИЗИЛИ ЦЕНУ НА ХЛЕБОРЕЗКИ KOCATEQ HL11EA

Друзья, сообщаем вам первыми! Мы снизили цену на турецкие хлеборезки KOCATEQ HL11EA на 20%. Цена на сайте скоро обновится!

🔘 Новая цена 308 900 ₽*

*Цены актуальны на момент опубликования

https://pectopah.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pekarni/mashiny_narezki/mashiny_narezki_khlebobulochnykh_izdeliy/70515/

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Всегда приятно видеть тестораскатки KOCATEQ OMJ на производстве ваших пекарен. За видео спасибо @a_zaborskaya.

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 28/06/2024

Доброе утро! ☀️Курс сохраняем:
                                                                
1$ = 95 ₽
1€ = 103 ₽
1£ = 135 ₽    
 
                                                           
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день.

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥟 ПАРОВАРКИ KOCATEQ ES4

Друзья, поговорим сегодня про новые пароварки KOCATEQ ES4? Как видно на фото, это пароварки с основанием из нержавеющей стали с цифровой панелью управления, где можно регулировать мощность нагрева и время приготовления, а также устанавливать параметры для 5 программ.

На основание устанавливаются корзины:

◽️Kocateq ES4G - со стеклянной витриной
◽️Kocateq ES4WS - с деревянными квадратными корзинами (3 корзины в комплекте поставки)
◽️Kocateq ES4WR - с 4-мя деревянными круглыми корзинами (12 корзин в комплекте поставки)

Деревянные корзины (круглые или квадратные) можно приобрести дополнительно в нужном вам количестве.

Существенный :

Пароварки не подключаются водопроводу, а забор воды осуществляется через бутыль. Поэтому такие аппараты идеальны для ярмарок, уличных фудтраков, фудмоллов и корнеров.

Что можно приготовить в таких пароварках:

◽️Пянсе (пигоди)
◽️Дамплинги (гёдза или дим самы)
◽️Кукурузу
◽️Долму
◽️Манты
◽️Ханум
◽️Хинкали

🔘 от 47 200 ₽*

*Цены актуальны на момент опубликования

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
ДРОВЯНЫЕ ПЕЧИ VALORIANI VESUVIO 140 GR

Друзья, в наличии пока еще есть сборные дровяные печи Valoriani Vesuvio с подом ⌀140 см. В комплекте поставки декоративная дверная арка с металлическим дымоходом, железная заслонка и деревянная упаковка.

818 500 ₽ *

*Цены актуальны на момент опубликования

https://pectopah.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pitstserii/pechi_dlya_pitstsy_na_drevesnom_toplive/14869/

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вы можете придумать свой вариант облицовки печи или вдохновиться нашими примерами. Здесь больше 20 вариантов из наших реальных проектов!

https://pectopah.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pitstserii/pechi_dlya_pitstsy_na_drevesnom_toplive/14869/

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 01/07/2024

Доброе утро! ☀️Курс сохраняем:
                                                                
1$ = 95 ₽
1€ = 103 ₽
1£ = 135 ₽    
 
                                                           
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день.
БОЛЬШОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ ЛЬДОГЕНЕРАТОРОВ KORECO

Друзья, только что на складе приняли большую партию льдогенераторов KORECO:

◽️Кубиковый лёд, корпус из нержавеющей стали:
AZ 25/8 CUBE – 25 кг в сутки
AZ 40/13 CUBE – 40 кг в сутки
AZ 50/25 CUBE – 50 кг в сутки

◽️Кубиковый лёд, черный матовый корпус:
AZ 25/8 CUBE BLACK – 25 кг в сутки
AZ 40/13 CUBE BLACK – 40 кг в сутки
AZ 50/25 CUBE BLACK – 50 кг в сутки

◽️Пальчиковый лёд:
AZ 25/5 SI – 25 кг в сутки
AZ 30/15 SI – 30 кг в сутки
AZ 50/15 SI – 50 кг в сутки
AZ 80/25 SI – 80 кг в сутки
AZ 100/55 SI – 100 кг в сутки
AZ 120/55 SI – 120 кг в сутки

◽️Гранулированный лёд:
AZ MS 30 GB – 30 кг в сутки

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
НОВАЯ ТЕСТОРАСКАТКА ДЛЯ СЛОЕНОГО ТЕСТА KOCTAEQ OMJ 370

Друзья, по вашим запросам! В линейке конвейерных тестораскаток OMJ появилась миниатюрная модель с длиной конвейера 135 см. Если у вас небольшая пекарня с таким же небольших цехом, присмотритесь к этой модели:

◽️Длина конвейера – 135 см
◽️Ширина валков – 37 см
◽️Интервал регулировки толщины раскатывания – от 1 до 27 мм

🔘 170 000 ₽ *

*Цены актуальны на момент опубликования

https://pectopah.ru/catalog/oborudovanie_dlya_pitstserii/raskatochnye_mashiny/71556/

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 02/07/2024

Доброе утро! ☀️Курс сохраняем:
                                                                
1$ = 95 ₽
1€ = 103 ₽
1£ = 135 ₽    
 
                                                           
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день.
В СРЕДУ (3 ИЮЛЯ) ДОСТАВКА В ТРАНСПОРТНЫЕ КОМПАНИИ

❗️Внимание! Информация для наших дилеров!

Друзья, завтра, 3 июля, планируется доставка в ТК. Ждем от вас "Заявки на доставку" по уже оплаченным заказам сегодня ДО 16:00. Оформить их можно в вашем личном кабинете дилера (ссылка ниже). Заказы будут доставлены в транспортные компании: Деловые Линии, ПЭК, Мейджик Транс.

https://pectopah.ru/auth/
БОЛЬШОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ KOCATEQ

Друзья, ниже список оборудования KOCATEQ, которое на днях приняли на нашем складе в Москве.
Новинки, как всегда выделили - :

Блендер:
TQ8000PRO

Индукционный автоматический (вращающийся) WOK:
GHT 6.4/5000 SF M

Кассеты для посудомоечных машин:
JW64B
JW64P

Макароноварки:
ESBLL290CAS ECO – 30 литров
ESBLL540CAS ECO – 30+30 литров

Пароварки:
RS8NW – 8 противней
RS12NW – 12 противней
RS24NW – 12+12 противней

Печи конвейерные для пиццы:
EP CV 5/26 - ширина конвейера 26 см
EP CV 24/80 - ширина конвейера 80 см

Пресс для пиццы ручной:
PA22M

Тележки:
RP3L - большая
RP3M - средняя
RP3S - маленькая

Тестомес:
TF80ECO – максимальная загрузка 32 кг

Тестораскатка для слоеного теста:
OMJ370

Тестораскатки-лапшерезки:
OMJ300ECO - с ножом шириной 2 и 6 мм
OMJ300ECO w/out cutter units – без ножей

Сокоохладители:
SP9Lx2 – 2 емкости
SP9Lx3 – 3 емкости

Стол для панировки с автопросеиванием:
TF 122 SAT

🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM