«ВКУСВИЛЛ» И «СГОРЯЧА» РАБОТАЮТ НА ЗАПАЙЩИКАХ ЛОТКОВ KOCATEQ TS225
А вы знали, что запайщики лотков KOCATEQ TS225 уже не первый год работают в дарк-китчен, в торговых залах «ВкусВилл» и на фуд-корнерах «Сгоряча». Там, где важно быстро, герметично и без сбоев упаковывать продукт в потоке!
С точки зрения технологии, такие аппараты решают сразу несколько задач:
◽️герметичное закрытие лотка - защита от протечек и посторонних запахов
◽️аккуратный внешний вид - важно для доставки и витрины
◽️стабильность при транспортировке - блюда доезжают в том виде, в каком вышли с кухни
Подходит для:
◽️ полуфабрикатов (охлаждённых и готовых к регенерации)
◽️ первых и вторых блюд
◽️ порционной фасовки под доставку или ритейл
Про лотки:
Работаете с разными форматами, просто ставите матрицу нужной формы и размера. Это удобно, если в меню есть разные позиции и объёмы.
❗️Важно понимать, что TS225 - это не вакууматор. Здесь нет функции вакуумирования, но для большинства задач дарк-китчен и кулинарий это и не требуется. Классическая герметичная запайка закрывает 90% потребностей.
Запайщик
https://pectopah.ru/catalog/upakovochnye_mashiny/zapayshchiki_lotkov/67141/
Матрицы
https://pectopah.ru/catalog/?q=%D0%9C%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0+Kocateq+Mold+TS225
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
А вы знали, что запайщики лотков KOCATEQ TS225 уже не первый год работают в дарк-китчен, в торговых залах «ВкусВилл» и на фуд-корнерах «Сгоряча». Там, где важно быстро, герметично и без сбоев упаковывать продукт в потоке!
С точки зрения технологии, такие аппараты решают сразу несколько задач:
◽️герметичное закрытие лотка - защита от протечек и посторонних запахов
◽️аккуратный внешний вид - важно для доставки и витрины
◽️стабильность при транспортировке - блюда доезжают в том виде, в каком вышли с кухни
Подходит для:
◽️ полуфабрикатов (охлаждённых и готовых к регенерации)
◽️ первых и вторых блюд
◽️ порционной фасовки под доставку или ритейл
Про лотки:
Работаете с разными форматами, просто ставите матрицу нужной формы и размера. Это удобно, если в меню есть разные позиции и объёмы.
❗️Важно понимать, что TS225 - это не вакууматор. Здесь нет функции вакуумирования, но для большинства задач дарк-китчен и кулинарий это и не требуется. Классическая герметичная запайка закрывает 90% потребностей.
Запайщик
https://pectopah.ru/catalog/upakovochnye_mashiny/zapayshchiki_lotkov/67141/
Матрицы
https://pectopah.ru/catalog/?q=%D0%9C%D0%B0%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0+Kocateq+Mold+TS225
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🔥2👌1🌭1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ну, и конечно, тест на герметичность запаивания шва, как же без него! Полный обзор на трейсилер KOCATEQ TS225 можно посмотреть на платформах:
📱 YouTube | 📱 RuTube | 📱 VK
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🔥1🌭1💯1
В ЧЕТВЕРГ (30 АПРЕЛЯ) ВНЕПЛАНОВАЯ ДОСТАВКА В ТРАНСПОРТНЫЕ КОМПАНИИ
❗️ Внимание! Информация для наших дилеров!
Друзья, в четверг, 30 апреля, планируется внеплановая отгрузка в ТК. Ждем от вас "Заявки на доставку" по уже оплаченным заказам до 16:00 29 апреля. Оформить их можно в вашем личном кабинете дилера. Заказы будут доставлены в транспортные компании: Деловые Линии, ПЭК, Мейджик Транс.
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
❗️ Внимание! Информация для наших дилеров!
Друзья, в четверг, 30 апреля, планируется внеплановая отгрузка в ТК. Ждем от вас "Заявки на доставку" по уже оплаченным заказам до 16:00 29 апреля. Оформить их можно в вашем личном кабинете дилера. Заказы будут доставлены в транспортные компании: Деловые Линии, ПЭК, Мейджик Транс.
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👌2✍1🕊1🌭1🤝1
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 29/04/2026
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
👌2🌭2✍1🤩1🤝1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍜 КОРЕЙСКИЕ КИПЯТИЛЬНИКИ KOCATEQ В КОРЕЙСКОЙ РАМЕННОЙ КОНО
Листаем reels и вдруг… знакомое оборудование 👀. Да-да, это наши кипятильники KOCATEQ EB L NW. В нашумевшей раменной КОНО стоят именно они и решают конкретную задачу: заваривают лапшу в капах, которые просто не подходят под классические раменоварки.
Кипятильники подключаются к водопроводу и не требуют контроля за уровнем воды в ёмкости, кипяток есть всегда! По сути, маленькая деталь, которая заметно упрощает процесс и обеспечивает стабильность на выдаче!
Автор видео @kono_ramen
https://pectopah.ru/catalog/oborudovanie_prigotovleniya_goryachikh_napitkov/kipyatilniki/kipyatilniki_s_podklyucheniem_k_vodoprovodu/filter/in_stock-is-y/apply/
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Листаем reels и вдруг… знакомое оборудование 👀. Да-да, это наши кипятильники KOCATEQ EB L NW. В нашумевшей раменной КОНО стоят именно они и решают конкретную задачу: заваривают лапшу в капах, которые просто не подходят под классические раменоварки.
Кипятильники подключаются к водопроводу и не требуют контроля за уровнем воды в ёмкости, кипяток есть всегда! По сути, маленькая деталь, которая заметно упрощает процесс и обеспечивает стабильность на выдаче!
Автор видео @kono_ramen
https://pectopah.ru/catalog/oborudovanie_prigotovleniya_goryachikh_napitkov/kipyatilniki/kipyatilniki_s_podklyucheniem_k_vodoprovodu/filter/in_stock-is-y/apply/
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡2❤1🔥1🤩1🌭1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
5 ПРИЧИН ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА БЛЕНДЕР KOCATEQ TQ8000
Распаковка от наших дилеров в Дагестане, а мы в свою очередь расскажем про 5 преимуществ блендеров KOCATEQ TQ 8000:
1️⃣ Самый мощный в линейке KOCATEQ TQ
До 38 000 об/мин, смузи получается не просто смешанным, а с той самой кремовой текстурой. Лёд, орехи, заморозка - справится без вопросов!
2️⃣ Умная работа без ударных нагрузок
Плавный старт защищает мотор, нож и кувшин.
3️⃣ 6-лопастной нож + правильная геометрия стакана
Технология Wave Flow направляет продукт прямо на нож, меньше «мертвых зон», быстрее результат, стабильное качество в каждом стакане.
4️⃣ Автоматические программы = скорость на выдаче
3 готовых цикла (35 / 60 / 90 сек) + режимы HIGH / MED / LOW. Бармен нажал кнопку, получил предсказуемый результат без лишнего контроля!
5️⃣ Комфорт в работе
Шум ниже до 40% с кожухом, силиконовая крышка, защита от перегрева, устойчивость на столе. То есть можно работать долго и без «раздражающих мелочей».
Автор видео @pir_555565
https://pectopah.ru/catalog/barnoe_oborudovanie/barnoe_mekhanicheskoe_oborudovanie/blendery_1/36823/
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Распаковка от наших дилеров в Дагестане, а мы в свою очередь расскажем про 5 преимуществ блендеров KOCATEQ TQ 8000:
1️⃣ Самый мощный в линейке KOCATEQ TQ
До 38 000 об/мин, смузи получается не просто смешанным, а с той самой кремовой текстурой. Лёд, орехи, заморозка - справится без вопросов!
2️⃣ Умная работа без ударных нагрузок
Плавный старт защищает мотор, нож и кувшин.
3️⃣ 6-лопастной нож + правильная геометрия стакана
Технология Wave Flow направляет продукт прямо на нож, меньше «мертвых зон», быстрее результат, стабильное качество в каждом стакане.
4️⃣ Автоматические программы = скорость на выдаче
3 готовых цикла (35 / 60 / 90 сек) + режимы HIGH / MED / LOW. Бармен нажал кнопку, получил предсказуемый результат без лишнего контроля!
5️⃣ Комфорт в работе
Шум ниже до 40% с кожухом, силиконовая крышка, защита от перегрева, устойчивость на столе. То есть можно работать долго и без «раздражающих мелочей».
Автор видео @pir_555565
https://pectopah.ru/catalog/barnoe_oborudovanie/barnoe_mekhanicheskoe_oborudovanie/blendery_1/36823/
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍1🌭1
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 30/04/2026
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
👌3🌭2✍1🤝1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🇫🇷 ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКОГО КИШ ЛОРЕН
Классика, которая всегда работает в меню! Наш бренд-шеф делится рецептом Киш Лорен и показывает, как добиться стабильного результата на потоке.
На чем мы отрабатывали рецепт в лаборатории:
1️⃣ Планетарный миксер Kocateq M10APL – замешиваем песочное тесто
Равномерный замес без перегрева, использовали насадку крюк.
2️⃣ Тестораскатка Kocateq OMJ290NW – раскатываем песочное тесто
Одинаковая толщина теста = одинаковая пропекаемость по всей партии. А это уже стандартизированный результат!
3️⃣ Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF5 – стабилизируем тесто перед выпечкой
Быстро стабилизируем тесто: сохраняем геометрию, уменьшаем усадку и получаем аккуратный борт без «поплывших» краёв.
4️⃣ Конвектомат Kocateq YXD4S – выпекаем
Равномерное распределение тепла позволяет пропечь киш без пересушивания: сверху - аппетитный цвет, а внутри - нежная кремовая текстура без расслоения.
Видео доступно на платформах:
📱 YouTube | 📱 RuTube | 📱 VK
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Классика, которая всегда работает в меню! Наш бренд-шеф делится рецептом Киш Лорен и показывает, как добиться стабильного результата на потоке.
На чем мы отрабатывали рецепт в лаборатории:
1️⃣ Планетарный миксер Kocateq M10APL – замешиваем песочное тесто
Равномерный замес без перегрева, использовали насадку крюк.
2️⃣ Тестораскатка Kocateq OMJ290NW – раскатываем песочное тесто
Одинаковая толщина теста = одинаковая пропекаемость по всей партии. А это уже стандартизированный результат!
3️⃣ Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF5 – стабилизируем тесто перед выпечкой
Быстро стабилизируем тесто: сохраняем геометрию, уменьшаем усадку и получаем аккуратный борт без «поплывших» краёв.
4️⃣ Конвектомат Kocateq YXD4S – выпекаем
Равномерное распределение тепла позволяет пропечь киш без пересушивания: сверху - аппетитный цвет, а внутри - нежная кремовая текстура без расслоения.
Видео доступно на платформах:
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌭2❤1
🍗 НАСТОЛЬНАЯ ФРИТЮРНИЦА ПОД ДАВЛЕНИЕМ KOCATEQ PFE16
Сегодня расскажем про настольную модель фритюрницы под давлением - Kocateq PFE16. Конечно, чаще всего в заведениях fast-food работают на напольных аппаратах, но у них есть один «жирный» минус – в таких фритюрницах нельзя готовить небольшое количество продукта (менее 2 кг). Именно для таких целей и используют PFE 16. Её максимальная загрузка около 3-3,5 кг.
◽️Минимальный объем масла 8 л, максимальный объем 10 л.
◽️Корпус из нержавеющей стали.
◽️Герметичная крышка фиксируется с помощью винтовой ручки.
◽️Температурный режим 50-200 ºС.
◽️Фритюрница с корзиной (диаметр 24 см, высота 20 см) со специальным крючком для подвешивания.
◽️Ёмкость из алюминия, риски, для определения максимального количества масла.
◽️Световой индикатор работы фритюрницы и индикатор нагрева.
◽️Аналоговая панель управления.
◽️Таймер до 30 минут.
◽️Манометр.
◽️Кран для слива масла. Установлена блокировка.
🔘 82 620 ₽*
*Цены актуальны на момент опубликования
https://pectopah.ru/catalog/teplovoe_oborudovanie_elektricheskoe/ne_vkhodyashchee_v_sostav_liniy/frityurnitsy_3/15459/
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Сегодня расскажем про настольную модель фритюрницы под давлением - Kocateq PFE16. Конечно, чаще всего в заведениях fast-food работают на напольных аппаратах, но у них есть один «жирный» минус – в таких фритюрницах нельзя готовить небольшое количество продукта (менее 2 кг). Именно для таких целей и используют PFE 16. Её максимальная загрузка около 3-3,5 кг.
◽️Минимальный объем масла 8 л, максимальный объем 10 л.
◽️Корпус из нержавеющей стали.
◽️Герметичная крышка фиксируется с помощью винтовой ручки.
◽️Температурный режим 50-200 ºС.
◽️Фритюрница с корзиной (диаметр 24 см, высота 20 см) со специальным крючком для подвешивания.
◽️Ёмкость из алюминия, риски, для определения максимального количества масла.
◽️Световой индикатор работы фритюрницы и индикатор нагрева.
◽️Аналоговая панель управления.
◽️Таймер до 30 минут.
◽️Манометр.
◽️Кран для слива масла. Установлена блокировка.
🔘 82 620 ₽*
*Цены актуальны на момент опубликования
https://pectopah.ru/catalog/teplovoe_oborudovanie_elektricheskoe/ne_vkhodyashchee_v_sostav_liniy/frityurnitsy_3/15459/
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2🌭2⚡1🔥1🤩1
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 04/05/2026
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
🤝2✍1👌1🌭1
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 05/05/2026
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
👌2✍1👍1🌭1
В СРЕДУ (6 МАЯ) ДОСТАВКА В ТРАНСПОРТНЫЕ КОМПАНИИ
❗️ Внимание! Информация для наших дилеров!
Друзья, завтра, 6 мая, планируется доставка в ТК. Ждем от вас "Заявки на доставку" по уже оплаченным заказам сегодня ДО 16:00. Оформить их можно в вашем личном кабинете дилера. Заказы будут доставлены в транспортные компании: Деловые Линии, ПЭК, Мейджик Транс.
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
❗️ Внимание! Информация для наших дилеров!
Друзья, завтра, 6 мая, планируется доставка в ТК. Ждем от вас "Заявки на доставку" по уже оплаченным заказам сегодня ДО 16:00. Оформить их можно в вашем личном кабинете дилера. Заказы будут доставлены в транспортные компании: Деловые Линии, ПЭК, Мейджик Транс.
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1✍1👍1👌1🕊1🌭1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ПАРОКОНВЕКТОМАТ ПО ЦЕНЕ СМАРТФОНА📱
Да, и это не шутка! Оборудование, которое закрывает половину кухни. В бюджете, который обычно уходит на гаджет!
Интересно, как это возможно? Ставьте🔥 , расскажем!
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
🤓 Подписывайся на Pectopah.ru
Да, и это не шутка! Оборудование, которое закрывает половину кухни. В бюджете, который обычно уходит на гаджет!
Интересно, как это возможно? Ставьте
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6🌭1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, у нас форс-мажор, офис временно не работает🦆
😱6🐳4🤣1🤓1
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 06/05/2026
Мы выплыли!🐟 Работаем в обычном режиме. Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
Мы выплыли!
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 07/05/2026
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
✍1🌭1
💲ВНУТРЕННИЙ КУРС НА 08/05/2026
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
Доброе утро ☀️ Курс сохраняем:
1$ = 87 ₽
1€ = 102 ₽
1£ = 110 ₽
Цены и остатки на сайте актуальны. Счета действительны 1 день
ВО ВТОРНИК (12 МАЯ) ДОСТАВКА В ТРАНСПОРТНЫЕ КОМПАНИИ
❗️ Внимание! Информация для наших дилеров!
Друзья, во вторник, 12 мая, планируется доставка в ТК. Ждем от вас "Заявки на доставку" по уже оплаченным заказам сегодня ДО 16:00. Оформить их можно в вашем личном кабинете дилера. Заказы будут доставлены в транспортные компании: Деловые Линии, ПЭК, Мейджик Транс.
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
📲 Мы в МАХ
❗️ Внимание! Информация для наших дилеров!
Друзья, во вторник, 12 мая, планируется доставка в ТК. Ждем от вас "Заявки на доставку" по уже оплаченным заказам сегодня ДО 16:00. Оформить их можно в вашем личном кабинете дилера. Заказы будут доставлены в транспортные компании: Деловые Линии, ПЭК, Мейджик Транс.
◽️pectopah.ru
◽️zakaz@pectopah.ru
◽️+7 (495) 921-39-86
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM