Курсы валют ЦБ
EUR
91,7809
USD
77,1657
EUR / USD
1,1894
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
30 Марта 2021
MODERN BAKERY MOSCOW 2021. Фотоотчет с выставки.
4 Марта 2021
ПРАКТИКА. Милые дамы, с 8 марта!
17 Февраля 2021
MODERN BAKERY MOSCOW 2021. Программа мастер-классов.
Тепловое оборудование электрическое
В наличии
17 815 руб.
19 139 руб.
В наличии
21 810 руб.
Тепловая обработка является основным способом приготовления пищи. В качестве источника энергии в оборудовании, описанном в этой категории, выступает электрический ток. По типу напряжения оборудование можно разделить на однофазное 220/1/50 и трехфазное 380/3/50. Нагрев может осуществляться путем передачи тепла от поверхности ТЭНов (тепловых электрических нагревателей) к продукту как за счет перемещения горячего воздуха, так и за счет поглощения продуктом излучения. Отдельно следует рассматривать индукционные источники нагрева, разогревающие посуду, в которой готовится пища.
Страны-производители раздела "Тепловое оборудование электрическое"