02/05/2024
Курсы для выписки счетов
USD
102 ₽
EUR
109 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
25 апреля 2024
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.
7 марта 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
20 февраля 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
бласт-фризеры
Под заказ |
170 208 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
191 085 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
275 720 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
276 512 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
420 443 руб.
|
|
|
|
Мало |
428 026 руб.
428 027 руб.
|
-
+
|
|
|
Под заказ |
447 553 руб.
|
|
|
|
Мало |
476 969 руб.
476 971 руб.
|
-
+
|
|
|
Мало |
484 540 руб.
484 541 руб.
|
-
+
|
|
|
Под заказ |
527 886 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
546 212 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
546 775 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
553 998 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
563 109 руб.
|
|
|
|
Мало |
593 712 руб.
593 714 руб.
|
-
+
|
|
|
Под заказ |
609 220 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
657 886 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
672 552 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
704 775 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
846 441 руб.
|
|
|
Решение проблем, связанных с приготовлением большого количества пищи и ее последующим длительным хранением, возможно решается исключительно при использовании камер шокового замораживания или шокового охлаждения. Оригинальные англоязычные названия этого оборудования blast- freezer и blast-chiller легли в основу их русского названия, также широко используемого в повседневной практике – бласт-фризер, бласт-чиллер. Использование этих видов оборудования позволяет сохранять готовую пищу в исходном состоянии длительное время с соблюдением современных требований гигиенической безопасности и с сохранением ее органолептических характеристик. Использование бласт – фризеров, чиллеров позволяет максимально оптимизировать работу кухни любого предприятия общественного питания.
Страны-производители раздела "бласт-фризеры"
Аналоги, синонимы, ключевые слова