Курсы валют ЦБ
EUR
82,4979
USD
70,8623
EUR / USD
1,1642
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
12 Октября 2021
ПИР 2021. Фотоотчет с выставки.
20 Сентября 2021
ПРАКТИКА. До 26 сентября изменился проезд в офис.
23 Августа 2021
ПИР 2021. Программа мастер-классов.
фритюрницы от MBM
В наличии
113 389 руб.
Фритюрница — аппарат для жарки в глубоком слое растительного (или животного) жира. Фри (фр. frit — «жареный») означает «изжаренный в большом количестве жира до образования румяной корочки». Предлагаемые модели отличаются объемом ванны, удельной мощностью, типом панели управления. Все промышленные фритюрницы оборудованы двумя термостатами: - регулировочным; - защитным. В качестве источника нагрева используется газ, сжигаемый в каналах цилиндрической формы, располагаемых в толще фритюра. Отличия заключаются также в сложности автоматики, отвечающей за работу клапанов подачи газа. В более дорогих моделях могут использоваться т.н. дефлекторные клапаны имеющие несколько промежуточных положений, а не только открыто-закрыто.
Поставщики раздела "фритюрницы"
Страны-производители раздела "фритюрницы"
Аналоги, синонимы, ключевые слова