28/05/2024
Курсы для выписки счетов
USD
100 ₽
EUR
108 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
25 апреля 2024
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.
7 марта 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
20 февраля 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
бласт-чиллеры
Под заказ Шкаф шоковой заморозки и охлаждения вместимостью 5*GN1/1 или 40*60 см (22/13 кг) Angelo Po XS51
Характеристики
|
651 851 руб.
Срок поставки от 10 дней. Цена может измениться. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения сроков и условий заказа. |
Под заказ Шкаф шоковой заморозки и охлаждения вместимостью 5*GN1/1 или 60*40 см (22/13 кг) Angelo Po XS51M
Характеристики
|
666 382 руб.
Срок поставки от 10 дней. Цена может измениться. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения сроков и условий заказа. |
Под заказ Шкаф шоковой заморозки и охлаждения вместимостью GN 1/1 Angelo Po (10,8/3,6 кг) VS351H
Характеристики
|
541 759 руб.
Срок поставки от 10 дней. Цена может измениться. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения сроков и условий заказа. |
Мало Шкаф шоковой заморозки и охлаждения для 10*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 40/25 кг, без термощупа Koreco GNBCF10ECO
Характеристики
|
475 039 руб.
475 040 руб.
-
+
|
Мало Шкаф шоковой заморозки и охлаждения для 10*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 40/25 кг, с термощупом Koreco GNBCF10
Характеристики
|
467 617 руб.
467 618 руб.
-
+
|
Под заказ Шкаф шоковой заморозки и охлаждения для 15*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 60/37.5 кг, без термощупа Koreco GNBCF15ECO
Характеристики
|
535 501 руб.
Срок поставки от 10 дней. Цена может измениться. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения сроков и условий заказа. |
Мало Шкаф шоковой заморозки и охлаждения для 15*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 60/37.5 кг, с термощупом Koreco GNBCF15
Характеристики
|
582 071 руб.
582 072 руб.
-
+
|
Под заказ Шкаф шоковой заморозки и охлаждения для 3*GN1/1, загрузка 12/7.5 кг, без термощупа Koreco GNBCF3ECO
Характеристики
|
166 870 руб.
Срок поставки от 10 дней. Цена может измениться. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения сроков и условий заказа. |
Под заказ Шкаф шоковой заморозки и охлаждения для 3*GN1/1, загрузка 12/7.5 кг, с термощупом Koreco GNBCF3
Характеристики
|
187 338 руб.
Срок поставки от 10 дней. Цена может измениться. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения сроков и условий заказа. |
Под заказ Шкаф шоковой заморозки и охлаждения для 5*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 20/12.5 кг, без термощупа Koreco GNBCF5ECO
Характеристики
|
270 313 руб.
Срок поставки от 10 дней. Цена может измениться. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения сроков и условий заказа. |
Под заказ Шкаф шоковой заморозки и охлаждения для 5*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 20/12.5 кг, с термощупом Koreco GNBCF5
Характеристики
|
271 090 руб.
Срок поставки от 10 дней. Цена может измениться. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения сроков и условий заказа. |
Мало Шкаф шоковой заморозки и охлаждения для 8*GN1/1 или 60*40 см, загрузка 30/17.5 кг, с термощупом Koreco GNBCF7
Характеристики
|
419 633 руб.
419 634 руб.
-
+
|
Под заказ Шкаф шоковой заморозки и охлаждения сквозной вместимостью 20*GN 2/1 или 80*60 см (210/144 кг) Angelo Po BFP202R
Характеристики
|
2 965 526 руб.
Срок поставки от 10 дней. Цена может измениться. Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами для уточнения сроков и условий заказа. |
Решение проблем, связанных с приготовлением большого количества пищи и ее последующим длительным хранением, возможно решается исключительно при использовании камер шокового замораживания или шокового охлаждения. Оригинальные англоязычные названия этого оборудования blast- freezer и blast-chiller легли в основу их русского названия, также широко используемого в повседневной практике – бласт-фризер, бласт-чиллер. Использование этих видов оборудования позволяет сохранять готовую пищу в исходном состоянии длительное время с соблюдением современных требований гигиенической безопасности и с сохранением ее органолептических характеристик. Использование бласт – фризеров, чиллеров позволяет максимально оптимизировать работу кухни любого предприятия общественного питания.
Страны-производители раздела "бласт-чиллеры"
Аналоги, синонимы, ключевые слова