Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ 3 Flex для сменного разделительного диска

Тестоделитель-округлитель OMJ 3 Flex — точное деление и стабильная форма каждой заготовки.

Оборудование не только делит тесто на равные порции, но и после деления выполняет операцию округления, обеспечивая одинаковую форму и стабильный внешний вид продукции.
Возможность использования сменных разделительных дисков (поставляются дополнительно) позволяет адаптировать оборудование под разные массы заготовок и производственные задачи.
Тестоделитель-округлитель способен максимально быстро делить и округлять тесто на равные порции всего за 3–7 минут, что делает его идеальным выбором для производств с интенсивной загрузкой.
Один оператор, при минимальных затратах усилий, может получить до 720 одинаковых заготовок в час.
Это значительно увеличивает производительность и снижает зависимость от уровня квалификации персонала, что важно для снижения издержек.

Характеристики:
• Тип: полуавтоматический тестоделитель-округлитель
• Разделительные диски: 30 заготовок массой 30–100 г или 36 заготовок массой 20–70 г (в зависимости от диска, поставляются дополнительно)
• Деление теста осуществляется вручную путем опускания рычага прессующего механизма
• Рекомендуемая масса теста для деления: 900–3000 г
• Производительность: до 720 округленных заготовок в час
• Продолжительность цикла: 3–7 минут (включая загрузку и выгрузку)
• Ножи из нержавеющей стали AISI 201
• Основание: чугун с порошковым эмалевым покрытием белого цвета
• Рычаг привода из нержавеющей стали
• Электромеханическая панель управления
• Простая разборка для очистки

Преимущества для бизнеса:
• Стандартизация продукции за счет одинаковой массы заготовок
• Снижение влияния человеческого фактора
• Рост производительности без увеличения штата
• Минимальные затраты на обслуживание
• Надежная и долговечная конструкция
• Упрощенное соблюдение санитарных требований
• Гибкость производства благодаря сменным дискам

Покупка тестоделителя-округлителя — это снижение себестоимости, ускорение процессов и стабильное качество хлебобулочной продукции, что напрямую повышает рентабельность производства.