Овощерезка Kocateq VC 850 электрическая, с производительностью 150 кг/ч, 7 скоростей от 65 до 285 об/мин

Овощерезка электрическая настольная с производительностью до 150 кг/ч предназначена для быстрой нарезки овощей и других продуктов в профессиональной кухне.
Семь скоростей вращения и два загрузочных отверстия позволяют подобрать оптимальный режим работы для разных продуктов и способов нарезки.
Бесщёточный двигатель обеспечивает стабильную работу, высокий ресурс и сниженный износ.

Характеристики

• Производительность — до 150 кг/ч
• 7 скоростей — 65 / 105 / 135 / 175 / 215 / 245 / 285 об/мин
• Большое загрузочное отверстие — 20,5 × 8,3 см, глубина 14 см
• Малое загрузочное отверстие — Ø 6,7 см
• Разборный толкатель позволяет изменять размер загрузочного отверстия
• Корпус из литого алюминия
• Рабочие диски из нержавеющей стали AISI 304
• Бесщёточный двигатель
• Влагозащищённый переключатель
• Ручная регулировка толщины нарезки

Преимущества

• 7 скоростей работы — позволяет выбрать оптимальную скорость в зависимости от продукта и требуемого результата.
• Два загрузочных отверстия — большое отверстие позволяет загружать продукты без предварительной нарезки, а малое удобно для продуктов небольшого размера.
• Несколько способов нарезки — слайсер, жульен и кубики позволяют использовать овощерезку для приготовления различных блюд и заготовок.
• Бесщёточный двигатель — обеспечивает стабильную работу, высокий ресурс и меньший износ по сравнению с традиционными щёточными двигателями.
• Надёжная система безопасности — два микровыключателя автоматически останавливают машину при открытии крышки или отключении регулятора скорости.
• Простая очистка — рабочие элементы легко снимаются для мойки, а внутреннюю часть машины можно промывать водой.
• Прочные материалы — корпус из литого алюминия и диски из нержавеющей стали AISI 304 рассчитаны на интенсивную эксплуатацию на профессиональной кухне.

Комплектация

• Диск-слайсер Ø 25,2 см — нарезка 3 и 5 мм
• Диск-жульен — нарезка соломкой 2 и 4 мм
• Диск для нарезки кубиками 6 × 6 × 6 мм
• Аксессуар для очистки решётки

Овощерезка сочетает высокую производительность, гибкую настройку скорости и несколько вариантов нарезки, поэтому подходит для ресторанов, столовых, кафе, производственных и других профессиональных кухонь, где важны скорость и стабильность приготовления заготовок.