03/06/2026

Курсы для выписки счетов

USD

85 ₽

EUR

99 ₽

GBP

110 ₽

Написать директору

Новости

Все новости

27 апреля 2026

ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.

5 марта 2026

ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.

19 февраля 2026

ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.

Статьи

Все статьи

Лед Crescent Ice: почему форма полумесяца лучше кубиков?

Печенег и смоква: сладкий путь к богатству

Книга рецептов твердого мороженого (джелато), сорбетов, парфе и соусов.

Главная-Каталог-

Оборудование для пекарни

Оборудование для пекарни, Южная Корея

мукопросеиватели

Устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц.

подробнее

Приготовление теста

Машины для механизации процессов подготовки муки и замеса теста. Выбор тестомесильной машины - ответственный момент т.к. выпускаемые машины, как правило, оптимизированы для замеса определенного типа теста и имеют ограничения по разовой загрузке.

подробнее

Формование изделий из теста с начинкой

подробнее

Расстойка теста

Расстоечные шкафы найдут применение в небольших пекарнях при кафе, магазинах, торгующих выпечкой, выпечкой из замороженных полуфабрикатов. Большие расстоечные камеры оснащаются пандусом для закатывания стеллажных тележек с противнями на которых размещаются отформованные тестовые заготовки.

подробнее

Печи

Печи для выпечки хлебобулочных, кондитерских изделий, кулинарии позволяют получать отличные результаты при выпечке подового хлеба , любых других видов хлебобулочных и кондитерских изделий, пиццы, большей части запеченных блюд, используемых в кулинариях, ресторанах, fast food.

подробнее

Противни

подробнее

Машины нарезки

подробнее

Отсадочные машины

Группа машин для формования тестовых заготовок путем отсадки на противни. Процесс отсадки представляет из себя экструзию теста определенного объема в вертикальном направлении: сверху - вниз.

подробнее

Машины дозирования ингредиентов

подробнее

Показать все

Фильтр

По популярности По алфавиту По цене По наличию

1 2 3 5

Противень из нержавеющей стали стандартный 59,5*39,5 см для пароварки RS Kocateq RS24

Много

1 587 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Kocateq YXD 4S 44x32 электрический вместимостью 4 ур. 44*32 см с функцией гриля, с увлажнением, электромеханическая панель

Много

41 286 руб.

45 448 руб.

- +

В корзину

Конвектомат Kocateq YXD 4S 60x40 электрический вместимостью 4 ур. 60*40 см с функцией гриля, с увлажнением, электромеханическая панель

Много

65 579 руб.

72 846 руб.

- +

В корзину

Печь подовая Kocateq EPC 01 S EN электрическая 1-камерная с подом 60*40 см

Много

32 314 руб.

- +

В корзину

Новинки

Расстоечный шкаф Koreco YXD L 16 NW LED ретардер retarder proofer для 16 противней 60*40 см, сенсорная панель

Много

299 658 руб.

312 056 руб.

- +

В корзину

Тестораскатка Kocateq OMJ 520 NW настольная, с конвейером шириной 50*223 см

Много

185 772 руб.

- +

В корзину

Печь подовая Kocateq EPC 01 S NW электрическая 1-камерная с подом 40*40 см

Много

14 395 руб.

15 384 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq TF 20 ECO для дрожжевого теста с загрузкой 8 кг, несъемная дежа 21 л, 2 скорости

Много

54 864 руб.

56 969 руб.

- +

В корзину

Хиты продаж

Миксер планетарный Kocateq M 10 APL объемом 10л, с 3 режимами 10 скоростей в каждом

Много

72 990 руб.

75 612 руб.

- +

В корзину

Тестораскатка Kocateq OMJ 450 NW настольная, с конвейером 43*177,5 см

Много

185 061 руб.

- +

В корзину

Формователь теста Kocateq OMJ 60 ECO w/out mold без сменных матриц, пластиковый корпус

Много

18 005 руб.

- +

В корзину

Формователь теста Kocateq OMJ 60 SS w/out mold без сменных матриц, корпус из нержавеющей стали

Достаточно

23 914 руб.

- +

В корзину

Тележка-шпилька Kocateq EP Rack 15 EN (40x60) для 15 противней 60*40 см для печи EP NEO 15 EN

Достаточно

26 095 руб.

- +

В корзину

Печь подовая Kocateq EPC 02 S NW электрическая 2-камерная с подом 40*40 см

Достаточно

20 862 руб.

22 295 руб.

- +

В корзину

Расстоечный шкаф Koreco YXD L32 WN (2022) ретардер retarder proofer для 32 противней 60*40 см

Достаточно

392 479 руб.

412 104 руб.

- +

В корзину

Тестомесильная машина Kocateq HS HWH 15 для крутого теста с загрузкой 15 кг, опрокидывающаяся дежа

Достаточно

53 734 руб.

54 426 руб.

- +

В корзину

Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ 3 Flex для сменного разделительного диска

Достаточно

255 989 руб.

264 554 руб.

- +

В корзину

Печь подовая Kocateq EPC 1/130x70TT электрическая 1-камерная с подом 69.2*133 см

Достаточно

72 591 руб.

- +

В корзину

Тестораскатка Kocateq OMJ290NW настольная, с конвейером 29*115 см

Достаточно

131 400 руб.

136 839 руб.

- +

В корзину

Печь подовая Kocateq EPC 1/100x70TT электрическая 1-камерная с подом 69.2*100 см

Достаточно

60 412 руб.

62 913 руб.

- +

В корзину

1 2 3 5

Компания «Практика» предлагает поставки надежного и высокопроизводительного оборудования для пекарен от известных производителей. Мы предлагаем: оборудование для приготовления и замеса теста, оборудование для формования изделий, расстоечные шкафы, печи для выпечки, отсадочные машины, машины для дозирования ингредиентов и другие виды оборудования для пекарни. Вы сможете приобрести как отдельные машины для оснащения мини-пекарен, так и целые комплексы оборудования для организации производства кондитерских и хлебобулочных изделий на хлебозаводах и в кондитерских цехах.

Поставщики раздела "Оборудование для пекарни"