Новости

Конструкция охлаждаемых поверхностей подразумевает их встраивание в существующие рабочие поверхности путем вырезания в столешнице отверстия соответствующего размера.

Строгий дизайн шкафов-витрин, качество отделочных материалов, тщательность и аккуратность обработки дадут фору не одному европейскому производителю. Равномерная внутренняя подсветка с 4-х сторон позволяет максимально эффективно использовать внутренний объем и площадь полок для выкладки.

Предлагаемые настольные витрины со сдвижными дверями функционально идентичны громоздким холодильным витринам из линий раздачи.

ПИР 2011. Практика - технический партнер форума "Итальянская кухня"

Соотношение энергоэффективности 1:3:
- 3 кВт кипятильник серии EB SW эквивалентен по скорости нагрева 9 кВт наливному кипятильнику;
- 50 литровый кипятильник серии EB SW имеет производительность по кипятку эквивалентную 150 л наливному кипятильнику.

В связи с постоянно высоким спросом на настольные витрины, мы стараемся всегда поддерживать их наличие на складе.  Только что в свободную продажу поступила новая серия настольных витрин серии RT.

Соотношение энергоэффективности 1:3:
– 3 кВт кипятильник серии EB E эквивалентен по скорости нагрева 9 кВт наливному кипятильнику;
- 50 литровый кипятильник серии EB E имеет производительность по кипятку эквивалентную 150 л наливному кипятильнику.

Предлагаемые модели предназначены для разделения зоны приготовления и раздачи на предприятиях fast-food классической компоновки.

ПРАКТИКА. Запуск столовой в филиале завода "РЕНО" в г. Тольятти