26/07/2024
Курсы для выписки счетов
USD
97 ₽
EUR
106 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
10 июня 2024
ПРАКТИКА. Режим работы 12 июня.
25 апреля 2024
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.
7 марта 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
HOST 2005. Изменения модельного ряда грилей непосредственной жарки ALPHA ANGELO PO.
RSS25 ноября 2005
HOST 2005. Изменения модельного ряда грилей непосредственной жарки ALPHA ANGELO PO.
![](/proj/food/upload/angelo po.jpg)
Поставки обновленного модельного ряда начнутся в 1-м квартале 2006 г.
Обновление коснулось материалов из которых изготавливается жарочная поверхность.
В дополнение к стандартной поверхности изготавливаемой из 15 мм полированного листа (сплав Fe510D или вариант такой же поверхности со слоем хрома) теперь предлагаются модели с поверхностью изготовленной из компаунда (12 мм слой сплава Fe510D + 3 мм слой нержавеющей стали AISI316L).
Использование компаунда позволило добиться отличного сопряжения корпуса гриля и поверхности и высокой прочности поверхности, что связано с одинаковым коэффицентом температурного расширения. Нержавеющая сталь сохраняет отличный внешний вид на протяжении долгих лет, не подвержена коррозии, что важно при приготовлении замаринованных продуктов.
![]() |
Грили с газовым нагревом снабжены термостатом с модулятором. В отличии от двухпозиционных термостатов имеющих только два положения (включено-выключено), модулятор позволяет добиваться точно настройки расхода газа в зависимости от динамики изменения температуры поверхности.
Это в сочетании с 3-х рядной горелкой гарантирует Вам получение равномерного температурного поля по всей поверхности жарки даже при интенсивной эксплуатации.
Грили с электрическим нагревом снабжены точными цифровыми термостатами и ТЭНами специальной конструкции, что дает Вам наилучший в этом классе показатель удельной мощности и высокую равномерность нагрева.
Для предприятий с большой загрузкой предлагается модель с встроенным стендом и накопителем отходов большого объема (GN1/1x200).
Теперь у Вас необходимости очищать лоток для жира и соков каждый 30 минут, работайте до последнего клиента!
Грили-мангалы с газовыми керамическими нагревательными элементами GRG дают результаты полностью совпадающие с грилями на лаве.
Подробные данные в таблице с Техническими данными.
Материал поверхн. Fe510D | Материал поверхн. хром | Компаунд | Размер | Размер поверхн. | Площадь дм.кв | Температура поверхн. °C | Температура поверхности для хромированного гриля °C-Cr | Вт/дм.кв | кВт |
090FT1G | 090FT4G | 090FT7G | 40x90x24 | 34,5x70 | 22 | 140° -340° | 120° -280° | 409 | 9 |
090FT2G | 090FT5G | 40x90x24 | 34,5x70 | 22 | 140° -340° | 120° -280° | 409 | 9 | |
190FT1G | 190FT4G | 190FT7G | 80x90x24 | 74,5x70 | 47,3 | 140° -340° | 120° -280° | 380 | 18 |
190FT3G | 090FT6G | 80x90x24 | 74,5x70 | 47,3 | 140° -340° | 120° -280° | 380 | 18 | |
190FT2G | 80x90x24 | 74,5x70 | 47,3 | 140° -340° | 120° -280° | 380 | 18 | ||
090/1FT1E | 090/1FT4E | 090/1FT7E | 40x90x24 | 34,5x70 | 22 | 100° -270° | 100° -270° | 300 | 6,6 |
090/1FT2E | 090/1FT5E | 40x90x24 | 34,5x70 | 22 | 100° -270° | 100° -270° | 300 | 6,6 | |
190/1FT1E | 190/1FT4E | 190/1FT7E | 80x90x24 | 74,5x70 | 47,3 | 100° -270° | 100° -270° | 280 | 13,2 |
190/1FT3E | 090/1FT6E | 80x90x24 | 74,5x70 | 47,3 | 100° -270° | 100° -270° | 280 | 13,2 | |
190/1FT2E | 80x90x24 | 74,5x70 | 47,3 | 100° -270° | 100° -270° | 280 | 13,2 | ||
090GRG | 40x90x24 | 33x61 | 20,1 | 448 | 9 | ||||
190GRG | 80x90x24 | 98x61 | 41,5 | 434 | 18 |
Дополнительная информация по видам оборудования Angelo Po:
HOST 2005. Изменения модельного ряда газовых плит со сплошным настилом ALPHA ANGELO PO.
>>>
HOST 2005. Изменения модельного ряда газовых плит ALPHA ANGELO PO.
>>>
HOST 2005. Обновление конструкции модельного ряда ALPHA ANGELO PO.
>>>
HOST 2005. ANGELO PO. Обновление модельного ряда пароконвектоматов COMBI STAR.
>>>
Холодильные столы и витрины Angelo Po. Изменения модельного ряда.
>>>
ANGELO PO. Кулинарная система приготовь-охлади на площади 2-х метров квадратных.
>>>
Новая модель бласт-фризера ANGELO PO.
>>>
Холодильные шкафы ANGELO PO.
>>>