Принципиально новый в своем классе ручной миксер

В ноябре 1999 года компания Robot Coupe S.A., представленная в РФ нашей компанией, представила принципиально новый для компании и в своем классе ручной миксер, предназначенный для предприятий общественного питания. Главное и принципиальное отличие этого миксера от всех выпущенных до сих пор - это наличие съемных венчиков. Серия этих миксеров и комбинированных машин (миксер+блендер) является логическим продоложением серии блендеров MP, выпущенных в 1998 г. Блендеры МР имеют также уникальный съемный рабочий орган, который позволяет поддерживать идеальное гигиеническое состояние блендера без риска попадания воды в моторный блок при его мойке. Эта же цель преследовалась инженерами Robot Coupe S.A. при разработке новых миксеров. При изготовлении съемных узлов Robot Coupe S.A. использовало конструкции собственной разработки в которой используются самые современные композитные синтетические материалы. Разрез рабочих узлов блендера и миксера показаны ниже. Новая серия комбинированных ручных машин может с успехом использоваться для следующих операций: - приготовление крем супов; - приготовление соусов; - замес теста; - взбивание сливок; - приготовление пищевых смесей полужидкой консистенции. Robot Coupe позиционирует изделия этой серии как вспомогательное оборудование для универсального применения на кухне не большого ресторана, предприятия общественного питания. В зависимости от выбранной модели Вы можете перерабатывать от 3 до 200 литров продуктов. Комбинированные машины снабжены электронным вариатором скорости, узел взбивания имеет собственный понижающий редуктор, что гарантирует корректную скорость перемешивания при использовании вариатора. Привод имеет эргономичную конструкцию ручки, позволяющую оператору пользоваться и управлять блендером-миксером с минимальными усилиями. Электрические компоненты миксера-блендера имеют защиту от попадания влаги во время работы и электронную защиту от перегрузки электродвигателя. Части контактирующие с пищей легко снимаются для мойки отдельно от привода. Уникальная система SSR (self speed regulator) автоматически понижает скорость перемешивания при увеличении вязкости продукта, что гарантирует безошибочную работу оператора при работе с вязкими продуктами типа теста, не позволяет перегружать элетродвигатель и понижающую коробку передач.

Таблица с описанием функциональных возможностей.

Модель	Функция блендера	Функция миксера	Вариатор скорости	Скорости, rpm	Длина рабочей штанги, mm	Максимальный объем котла, л
МP350	X			10000	350	50
MP450	X				450	100
MP550	X				550	200
MP350V.V.	X		X	3000 - 9600	350	50
MP450V.V.	X		X		450	100
MP350Combi	X	X	X	Блендер 3000-9600 Миксер 500-1500	350	50
MP450Combi	X	X	X		450	100
MP450FW		X	X	500-1500		100

Технические данные блендеров, серии МР, выпускаемых компаней Robot Coupe S.A. (France).

Модель	Вес, кг	Мощность, Вт	Размеры, мм
			A	B	C	D
MP350	4.6	400	125	725	100	360
MP450	4.9	450	125	825	100	460
MP550	5.2	600	125	925	111	560

Технические данные остальных моделей блендеров, комбинированных машин, миксеров, выпускаемых компанией Robot Coupe S.A.

Модель	Вес, кг	Мощность, Вт	Размеры, мм
			A	B	C	D	E
MP350 Combi	5.9	400	125	775	100	360	440
MP350 V.V.	4.8	400	125	775	100	360	440
MP450 Combi	6.1	440	125	125	100	460	440
MP450 V.V.	5.0	440	125	125	100	460	440
MP450 FW	4.3	440	125	125	100	460	440