Газовые плиты для традиционной китайской и японской кухни

Предлагаемые нашей компанией плиты итальянского производства, предназначены для ориентальной кухни, отличаются крайне высоким качеством и полностью соответствуют требованиям нормативов безопасности европейского сообщества. Модельный ряд предлагаемых изделий чрезвычайно широк, так, что можно определенно говорить, что мы можем поставить Вам плиту точно соответствующую Вашим пожеланиям (число горелок, габаритные размеры), а многочисленные дополнительные аксессуары позволит сделать работу Вашего повара максимально эффективной и безопасной. Для размещения заказа на определенную модель плиты просим Вас связаться с нашим Контрактным отделом для обсуждения всех деталей. В основе всех, предлагаемых плит лежит специально сконструированная горелка, изготовленная из стального литья и снабженная регулируемым предохранительным клапаном и пилотным пламенем. Высокое вертикальное пламя равномерно распределенное по площади конфорки гарантирует быстрый, эффективный и равномерный нагрев воков (рисунок А). Все плиты поставляются со съемным нижним противнем (указатель В), что позволяет легко очищать плиту от остатков пищи по окончании рабочего дня. Верхнее опорное кольцо диаметром 30 см также может быть легко снято (указатель С). Горелка может быть полностью разобрана (указатель D). Все это максимально облегчает эксплуатацию плиты и поддержание ее в приемлемом гигиеническом состоянии. Рабочая поверхность плиты изготовлена из никель-хромовой стали 25/10 устойчивой к воздействию высоких температур. По Вашему запросу в качестве опции может быть установлена функция автоматического омывания. В случае пристенной установки плиты форсунки, распыляющие воду могут быть установлены в один ряд, канал для стока воды у стены (указатель Е). В случае установки плиты в центре кухни, при двухрядном расположении горелок форсунки располагаются по внешней стороне, канал для слива воды посередине (указатель F). В качестве опции для всех плит предлагается удлиненный поворотный кран для заполнения посуды водой (указатель G). Плиты могут поставляться на открытом стенде, закрытом стенде со сдвижными дверями и с газовым жарочным шкафом. Газовый жарочный шкаф снабжен пьезоэлектрическим поджигом. В качестве опции поставляются версии с термостатом (0-280 Градусов Цельсия), термометром и таймером. Для заказов звоните 095+095+9362222 или отправьте Ваш запрос факсом: 095+9362323. Технические данные для 1-й стандартной горелки: Мощность: 9500 Вт, 8170 Kcal Потребление газа: 0.74 кг/ч (G30-G31) Технические данные духового шкафа: Внутренние размеры: 52х62х28 см Мощность: 11300 т, 9781 Kcal Потребление газа: 0.884 кг/ч (G30-G31) Кроме этого мы можем предложить Вам другое оборудование, применяемое в традиционных китайской и японской кухнях: якитори-грили, тапоняки, витрины для суши, суши-роботы etc.