21/01/2025
Курсы для выписки счетов
USD
114 ₽
EUR
117 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
19 декабря 2024
ПРАКТИКА. График работы в новогодние праздники.
14 ноября 2024
ПИР 2024. Фотоотчет с выставки.
31 октября 2024
ПРАКТИКА. Наш график работы в ближайшие дни.
ТЕРМАЛЬ. Электрические плиты производства РФ в наличии.
RSS1 декабря 2015
Хорошая новость! Расширен ассортимент
электрических плит российского производства! В дополнение к плитам производства Stillag (г. С Петербург) укомплектованных разборными конфорками производства Северита (г.
Йошкар-Ола), предлагаются плиты производства Концерна «Термаль» укомплектованные оригинальными конфорками с ТЭНами заливаемыми в
массу конфорки.
Уникальное исполнение конфорки плит «Термаль» исключает окисление поверхности ТЭНов и гарантирует рекордно низкое время разогрева за счет 100% контакта поверхности ТЭНов с телом конфорки, изготавливаемой из специального теплопроводящего сплава. Это же позволяет достичь равномерного нагрева по всей площади контакта поверхности с посудой. Конфорка «Термаль» производится заводом-изготовителем по специальной технологии и прошла апробацию такими требовательными заказчиками, как ВМФ России. Нормативная наработка на отказ конфорки «Термаль» более 10 000 часов. Время нагрева до максимальной температуры +350 Градусов Цельсия составляет всего 15 минут. Уникальный результат для конфорки размером 295х417 мм, мощностью всего 3 кВт.
Непосредственный контакт 100 % поверхности нагревательного элемента с массивом конфорки позволяет минимизировать эффект гистерезиса (*) и использовать для регулирования степени нагрева не пакетные переключатели, а термостат. Последняя особенность уникальна для плит российского производства. Можно утверждать, что такой способ регулирования интенсивности теплоотдачи более энергоэффективен, если сравнивать его с традиционным изменением мощности конфорки за счет коммутации пакетным переключателем групп ТЭНов, используемых в разборных конфорках производства Северита (г. Йошкар-Ола).
Плиты «Термаль» надежное и недорогое решение для кухни вашего ресторана, столовой, кафе. Использование термостатной схемы регулировки температуры позволяет использовать плиты «Термаль» для операций slow cooking. Термически щадящий режим тепловой обработки позволяет сохранить в приготавливаемых блюдах максимальное количество витаминов, других билогически активных соединений, что сделает ваши блюда не только вкусными, но и максимально полезными для потребителей.
* Гистерезис (греч. ὑστέρησις — отстающий) — свойство систем (физических, биологических и т. д.), мгновенный отклик которых на приложенные к ним воздействия зависит в том числе и от их текущего состояния, а поведение системы на интервале времени во многом определяется её предысторией. Для гистерезиса характерно явление "насыщения", а также неодинаковость траекторий между крайними состояниями (отсюда наличие остроугольной петли на графиках). Не следует путать это понятие с инерционностью поведения систем, которое обозначает монотонное сопротивление системы изменению её состояния.
Купить электрические плиты Концерна "Термаль">>>
Уникальное исполнение конфорки плит «Термаль» исключает окисление поверхности ТЭНов и гарантирует рекордно низкое время разогрева за счет 100% контакта поверхности ТЭНов с телом конфорки, изготавливаемой из специального теплопроводящего сплава. Это же позволяет достичь равномерного нагрева по всей площади контакта поверхности с посудой. Конфорка «Термаль» производится заводом-изготовителем по специальной технологии и прошла апробацию такими требовательными заказчиками, как ВМФ России. Нормативная наработка на отказ конфорки «Термаль» более 10 000 часов. Время нагрева до максимальной температуры +350 Градусов Цельсия составляет всего 15 минут. Уникальный результат для конфорки размером 295х417 мм, мощностью всего 3 кВт.
Непосредственный контакт 100 % поверхности нагревательного элемента с массивом конфорки позволяет минимизировать эффект гистерезиса (*) и использовать для регулирования степени нагрева не пакетные переключатели, а термостат. Последняя особенность уникальна для плит российского производства. Можно утверждать, что такой способ регулирования интенсивности теплоотдачи более энергоэффективен, если сравнивать его с традиционным изменением мощности конфорки за счет коммутации пакетным переключателем групп ТЭНов, используемых в разборных конфорках производства Северита (г. Йошкар-Ола).
Плиты «Термаль» надежное и недорогое решение для кухни вашего ресторана, столовой, кафе. Использование термостатной схемы регулировки температуры позволяет использовать плиты «Термаль» для операций slow cooking. Термически щадящий режим тепловой обработки позволяет сохранить в приготавливаемых блюдах максимальное количество витаминов, других билогически активных соединений, что сделает ваши блюда не только вкусными, но и максимально полезными для потребителей.
* Гистерезис (греч. ὑστέρησις — отстающий) — свойство систем (физических, биологических и т. д.), мгновенный отклик которых на приложенные к ним воздействия зависит в том числе и от их текущего состояния, а поведение системы на интервале времени во многом определяется её предысторией. Для гистерезиса характерно явление "насыщения", а также неодинаковость траекторий между крайними состояниями (отсюда наличие остроугольной петли на графиках). Не следует путать это понятие с инерционностью поведения систем, которое обозначает монотонное сопротивление системы изменению её состояния.
Купить электрические плиты Концерна "Термаль">>>