SMEG. Расстоечные шкафы серии LEV.

Компания Smeg (Италия), используя современные технические достижения, предлагает потребителям большой ассортимент оборудования для профессиональной кухни.

Компания ПРАКТИКА представляет серию расстоечных шкафов для различных заведений общепита, которые совместимы с модельным рядом размещение конвектоматов ALFA и могут служить стендом для них.

Расстоечные шкафы серии LEV позволяют ускорить процесс размораживания теста и приготовить разнообразные хлебобулочные и кондитерские изделия. При разработке модельного ряда расстоечных шкафов были использованы инновации и учтены современные технические стандарты и тонкости, позволяющие добиться оптимального качества выпечки.


ТЕХНИЧЕСКИЕ и ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ:

- прочная, надежная конструкция и износоустойчивые компоненты;
- корпус и направляющие для противней изготовлены из качественной нержавеющей стали;
- электромеханическая панель управления;
- система подогрева и пароувлажнения. Наличие мощных ТЭНов ускоряет процесс нагрева воды и делает температуру пара более высокой (если необходимо);
- регулируемый термостат (с или без увлажнения), максимум – 60 С◦;
- - увеличение толщины стеклопакета двери позволяет уменьшить теплопотери;
- магнитный замок;
- подключение к электросети 220/1/50; - аксессуары (противени и гастроемкости) в комплект поставки не входят, поставляются опционно.


ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: