RATIONAL. Бесплатный мастер-класс 11 апреля.
RSS
SelfCookingCenter®. Идеи изменяют мир.
Довольные гости, отсутствие стресса, суеты и экономия затрат: какой повар не будет этому рад? В ресторане гости ожидают попробовать разнообразные и высококачественные блюда, которые полезны для здоровья и привлекательны визуально. Для гостей важно получить удовольствие от блюд, которые они потом порекомендуют друзьям, а для нас важны простота и эффективность.
С помощью RATIONAL SelfCookingCenter® Вы готовите значительно быстрее, блюда получаются более ароматными, здоровыми и приготовленными идеально. При этом достигается значительная экономия исходных продуктов, рабочего времени, воды и электричества, Вам будет приятно посмотреть на финансовый результат.
Готовая оптимизация производственных процессов и меню за 1,5 часа на примере построения эффективной производственной программы "под ключ".
Вместе мы приготовим:
- Сочный ростбиф
- Сибас
- Дорадо
- Разнообразную карту гарниров
- Булочки бриошь
Ведущий:
Ведёт семинар шеф-повар Rational, Дмитрий Ивашкин |
Мастер-класс пройдет при совместном участии ROBOT-COUPE.
Вместе мы испытаем на практике:
- Овощерезку Robot Coupe CL50 Gourmet
- Овощерезку Robot Coupe CL20
- Гомогенизатор Robot Coupe Micro Mix
- Куттер Robot Cook
- Протирочную машину Robot Coupe С40
Ведущий:
При участии шеф-повара Robot Coupe - Юрия Опарина |
Дата и место проведения:
11 апреля 2019 г. в 14:00. Лаборатория компании "Практика". Схема проезда. Подробности по телефону +7 (495) 921-39-86. Контактное лицо - Виктория Логай.