OEM. Конвейерные печи HENERGO.
RSSКомпания OEM анонсировала начало поставок новой серии компактных конвейерных печей для пиццы. Печи HENERGO 45 .
Характеристики:
- Конвективная система выпечки impinger.
- Полная модульность конструкции с раздельным включением каждой секции.
- Компактные габаритные размеры: 125 х 104 х 51 / 102 / 153 см.
- Широкая дверь для простого обслуживания и очистки.
- Очень низкий уровень шума (менее 75 dB).
- Программируемое время выпечки: от 30 секунд до 30 минут с цифровым таймером.
- Возможность остановки конвейера для продолжительной выпечки или выпечки с загрузкой через фронтальную дверь.
- Система уменьшения тепловых потерь (Energy Block) встроенная в печь, позволяет минимизировать расход электроэнергии.
- Уникальная система настройки тепловых потоков, поступающих на продукт сверху и снизу (4 комбинации).
- Точная настройка температуры +/- 1 Градус Цельсия.
- Фронтальная часть и дверь изготовлены из нержавеющей стали.
- Камера печи из специальной стали, покрытой алюминием для лучшего распределения тепла.
- Мощная теплоизоляция изготовлена из специальной минеральной ваты.
- Поверхность конвейера и движущие части изготовлены из нержавеющей стали.
- Максимальная температура выпечки +400 Градусов Цельсия.
- LED - индикатор температуры.
- Термостат безопасности с ручным восстановлением работоспособности.
- Панель управления с уникальной системой настройки тепловых потоков, поступающих на продукт сверху и снизу (3 положения, 4 комбинации).
- Программируемое время выпечки: от 30 секунд до 30 минут с цифровым таймером.
- Главный выключатель.
Опционально поставляются:
- открытый стенд;
- удлиненный конвейер на входе – выходе.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
Cерия HENERGO 45 Модель |
Одна камера | Две камеры | Три камеры |
HV/45-E/1 | HV/45-E/2 | HV/45-E/3 | |
Внешние габариты, см (ДхГхВ) | 125 х 104 х 51 | 125 х 104 х 102 | 125 х 104 х 153 |
Габариты внутренние, см (ДхГхВ) | 75 х 47 х 9 | 75 х 47 х 9 | 75 х 47 х 9 |
Размер конвейера, см (ДхГ) | 125 х 45 | 125 х 45 | 125 х 45 |
kW / Std - Max* / Вольт 400/230~3N/50 Гц | 6,5 - 9,5 | 13 - 19 | 19,5 - 28,5 |
Макс. температура 400 оС | 400 оС / 752 оF | 400 оС / 752 оF | 400 оС / 752 оF |
Обозначения:
kW / Std - Рабочее потребление при температуре + 355 градуса Цельсия, время выпечки 3 минуты 45 секунд.
kW /Max - Максимальная потребляемая мощность.