OEM. Изменения модельного ряда печей для выпечки пиццы.

На выставке HOST 2007 (Милан, Италия) компания OEM продемонстрировала действующие прототипы обновленного модельного ряда печей для пиццы с электрическим нагревом. Регулярные поставки нового модельного ряда запланированы на 2 квартал 2008 г. В обозначениях названий новых печей можно встретить две цифры 30 и 35, соответствующие диаметру пиццы на который рассчитан размер пода печи. Общим для всех серий станет графитовый цвет панели управления, что призвано подчеркнуть профессиональное назначение печей. ПЕЧИ НАЧАЛЬНОГО УРОВНЯ.

На смену серии DS приходит серия DS DOMITOR. В рамках серии предлагается 2 модельных ряда: - модульные однокамерные печи с возможностью ярусной установки до 3-х камер; - моноблочные двухкамерные печи; Общими техническими особенностями новой серии DS являются: - упрощенная 2-х термостатная схема управления; - постоянно открытый шибер камеры; - использование алюминизированной стали в качестве материала каркаса, камеры;

- использование эмалированной стали в качестве материала корпуса, за исключением фронтальной панели и двери; - запатентованная система простой очистки пода. НОВИНКА:возможность установки недорогого пассивного вытяжного зонта на верхнюю камеру. Подробная информация о новом модельном ряде в таблице ниже:

DS Domitor m30	DS Domitor m35	DS Domitor b30	DS Domitor b35
Пицца 30 см диаметра	Пицца 35 см диаметра	Пицца 30 см диаметра	Пицца 35 см диаметра
Модульная конструкция	Модульная конструкция	2-х камерный моноблок	2-х камерный моноблок
PDF проспект	PDF проспект	PDF проспект	PDF проспект

ПЕЧИ СРЕДНЕГО УРОВНЯ На смену серии MF/CL приходит серия MILLENIUM. В рамках серии предлагается 2 модельных ряда: - модульные однокамерные печи с возможностью ярусной установки до 3-х камер (размер пода оптимизирован под пиццу диаметром 35 см); - моноблочные двухкамерные печи (размер пода оптимизирован под пиццу диаметром 35 см). Общими техническими особенностями новой серии MILLENIUM являются: - совершенная система регулируемого перераспределения тепловых потоков с цифровым термостатом (используемая в топовых модельных рядах ZENITH и серии 2000); - регулируемый шибер камеры; - использование нержавеющей стали в качестве материала каркаса, камеры; - использование эмалированной стали в качестве материала корпуса, за исключением фронтальной панели и двери, изготавливаемой из нержавейки; - запатентованная система простой очистки пода; - два варианта панелей управления (цифровая и цифроаналоговая).

НОВИНКА:возможность установки недорогого пассивного (в перспективе также активного) вытяжного зонта на верхнюю камеру.

Подробная информация о новом модельном ряде в таблице ниже:

MILLENIUM m35	MILLENIUM b35
Пицца 35 см диаметра	Пицца 35 см диаметра
Модульная конструкция	2-х камерный моноблок
PDF проспект	PDF проспект

ТОПОВЫЕ МОДЕЛЬНЫЕ РЯДЫ. В настоящее время включает в себя два модельных ряда СЕРИЯ 2000 и ZENITH. С 2008 года косметические изменения коснуться серии ZENITH, что выразиться в изменении цвета панели управления на графитовый. Печи СЕРИИ 2000 будут подвергнуты глубокой модернизации и ориентировочно со 2 квартала 2008 года поменяют название на PRO EVOLUTION. Новая модель компактной конвейерной печи с электрическим нагревом.

НОВАЯ МОДЕЛЬ КОНВЕЙЕРНОЙ ПЕЧИ.

Во 2-м квартале 2008 г. планируется начать поставки компактных конвейерных печей G45. Подробные данные в проспекте в формате PDF.

Наглядно планы обновления модельных рядов печей OEM представлены на графике ниже:



Дополнительная информация по теме:

Пиццерия как объект для инвестиций.>>>

Ежемесячный семинар PIZZA SYSTEM.:>>>

Как правильно выбрать печь для пиццы?:>>>

Конвейерные печи для пиццы. Критерии выбора.:>>>

Пиццерия - корейский подход.:>>>