MODERN BAKERY MOSCOW 2023. Программа мастер-классов.
RSSДата проведения: с 21 по 24 марта 2023 г.
Место проведения: ЦВК "Экспоцентр", Москва, Краснопресненская наб., 14
Как найти нас на выставке?: 2 павильон, 21 зал, стенд №21B60
Дорогие друзья, партнеры!
Хорошая новость! С 21 по 24 марта 2023 г. мы уже в третий раз примем участие в выставке "MODERN BAKERY MOSCOW | СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ 2023" в ЦВК "Экспоцентр". Если для вас актуальна тема пиццы, пасхальной выпечки, пончиков, вафель, кондитерских изделий, то с удовольствием будем ждать вас на нашей деловой программе. У нас на стенде вы сможете ознакомиться c инновационными решениями в сфере пиццерий, пекарен и кондитерских, фаст-фуда. Мы подготовили две очень интересные кулинарные зоны: "ПЕКАРНЯ | ПИЦЦЕРИЯ" и "КАФЕ-МОРОЖЕНОЕ", где в режиме non-stop будут проходить мастер-классы от профессионалов своего дела. Также вас ждут презентации новинок оборудования, дегустации, подарки и живое общение с нашими технологами.
Ждём вас!
КАК ЭТО БЫЛО В ПРОШЛОМ ГОДУ
ПРОГРАММА МАСТЕР-КЛАССОВ
с 21 по 24 марта 2023 г. |
|||
Зона "ПЕКАРНЯ" Анна Заборская |
Зона "ПИЦЦЕРИЯ" Наталья Миронова | ||
11.00 - 12.00 | Вкусная Пасха: Английские крестовые булочки | 10.00 - 11.00 |
Все дороги ведут к римской пицце. Как римская пицца стала самой популярной пиццей в России. |
13.00 - 14.00 |
Вкусная Пасха: "Babà au Rhum" - ромовая баба |
12.00 - 13.00 |
Классика всегда в моде. Готовим итальянскую классическую пиццу. |
15.00 - 16.00 | Берлинеры - пончики без дырки | 14.00 - 15.00 |
Корочка «парбейк», как вариант готового бизнеса. Калькуляция себестоимости 1 парбейка и пиццы на его основе. |
17.00 - 18.00 |
Вкусная Пасха: Краффин или кулич, что выбрать? |
16.00 - 17.00 |
Печи для пиццы: подовая, конвейерная, дровяная. Выберем правильную печь для вашей пиццерии! |
КАК ПОЛУЧИТЬ БЕСПЛАТНЫЙ БИЛЕТ НА ВЫСТАВКУ?
Зарегистрироваться и получить бесплатный* билет по промокоду** для наших партнёров и клиентов можно, нажав на кнопку
БЕСПЛАТНАЯ РЕГИСТРАЦИЯ НА ВЫСТАВКУ
* Без промокода посещение выставки платное.
** Промокод отображается автоматически, вручную вводить не нужно.
Команда компании "Практика"