26/07/2024
Курсы для выписки счетов
USD
97 ₽
EUR
106 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
10 июня 2024
ПРАКТИКА. Режим работы 12 июня.
25 апреля 2024
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.
7 марта 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
KORECO. Новинка - витрина холодильная RTW67L
RSS9 июля 2014
Представляем новинку - витрину холодильную RTW67L Koreco.
Компания « ПРАКТИКА»® представляет новинку – модель RTW67L
популярной серии холодильных настольных
витрин RTW L Koreco для ресторанов, баров и сетевых заведений фаст-фуда.
Эргономичная настольная витрина RTW67L предназначена для
кратковременной демонстрации предварительно охлажденных продуктов, выложенных в гастроёмкости.
Основное назначение - продажа охлажденных салатов, других пищевых ингредиентов в формате самообслуживания.
Отличительной особенностью данной модели является отличная обзорность содержимого гастроемкостей.
![Витрина холодильная RTW67L Витрина холодильная RTW67L](/proj/food/upload/RTW67L_s.jpg)
Основное назначение - продажа охлажденных салатов, других пищевых ингредиентов в формате самообслуживания.
Отличительной особенностью данной модели является отличная обзорность содержимого гастроемкостей.
Для соблюдения норм гигиенической безопасности и экономии электроэнергии гастроемкости
закрываются прозрачным капотом.
Стеклянный капот сбалансирован и откидывается без особых усилий. Использование
специальных петель делает закрывание и открывание плавным, без толчков и ударов. Это позволяет использовать
витрину на предприятиях общепита, специализирующихся на самообслуживании.
Компактность и небольшой вес делают эту витрину идеальным выбором для предприятий
выездного обслуживания.
Строгий классический дизайн витрины будет уместен как в интерьере дорогого ресторана,
так и киоска фуд-корта.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ:
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ:
- корпус из нержавеющей стали AISI 430;
- статическое охлаждение за счет слоя холодного воздуха в нижней части охлаждаемой ванны;
- статический испаритель, встроенный в стенки пластиковой емкости;
- охлаждаемая ёмкость имеет скруглённые углы и дренажное отверстие, что гарантирует простое поддержание витрины в чистом состоянии;
- охлаждаемая ванна для гастроёмкостей имеет мощную теплоизоляцию;
- возможность использования гастроемкостей форматом GN1/3 и GN1/6 глубиной 100 мм (варианты комплектации показаны на рисунке ниже);
- в комплекте поставки восемь гастроемкостей GN1/6 из нержавеющей стали AISI 201 глубиной 100 мм без крышек;
- сбалансированный прозрачный капот из стекла с доводчиком для плавного открывания / закрывания; - корпус трапециевидного сечения, зауженный к низу;
- герметичный холодильный агрегат с воздушным охлаждением конденсатора;
- четыре регулируемые по высоте ножки; - электронный контроллер, показывающий заданную и текущую температуры.
Для подключения витрины необходим источник переменного тока 220/1/5
Подобные
холодильные витрины в заведениях общепита позволяет существенно оптимизировать технологический
процесс.
Например, сократить время на приготовление начинки для различных блюд и обеспечить ее сохранность при оптимальной температуре.
В приготовлении же салатов крайне важна свежесть ингредиентов и поддержание необходимых условий хранения для каждого из них.
Модель RTW67L займет свое достойное место в зале ресторана, бара или кафе. И конечно же, поможет увеличить объем продаж!
![Витрина холодильная RTW67L](/proj/food/upload/RTW67L_av_50_71.jpg)