KORECO. Холодильные станции для подготовки пиццы, салатов модели PS200, PS300.

Недорогое решение для инвесторов с ограниченным бюджетом. Рабочие столы с охлаждаемым внутренним объемом и встроенной витриной для ингредиентов спроектированы для сбора пиццы, сэнвичей, сервировки холодных блюд.
Особенность предлагаемых моделей – встроенная гастронормированная витрина из нержавеющей стали, позволяющая размещать ингредиенты не только внутри охлаждаемого объема, но и снаружи на расстоянии вытянутой руки от повара.
Столешница и внешний корпус стола, камера изготовлены из нержавеющей стали AISI304 толщиной 0,8 мм.
Внутренний объем и система активного охлаждения воздухоохладителями оптимизированы для хранения гастроемкостей GN1/1. Рабочая поверхность глубиной 42 см позволяет работать с пиццей диаметр которой не превышает 40 см.
Для подключения стола необходим источник переменного тока: 220/1/50.


Использование ключевых компонентов западноевропейского производства является дополнительной гарантией качества. Мощный холодильный агрегат Electrolux или Danfoss, заправленный озонобезопасным фреоном R134a обеспечивает поддержание заданной температуры, устанавливаемой в диапазоне + 2 + 10 Градусов Цельсия.
Электронный контроллер Carel (Италия) контролирует работу агрегата и системы автоотайки. Столы снабжены системой автоматического испарения воды собирающейся после срабатывания оттайки во внешней емкости.

Технические особенности:
- теплоизоляция изготовленная в соответствии с современными требованиями экологической безопасности без содержания озоноразрушающих фреонов;
- охлаждение внутреннего объема и витрины для ингредиентов с помощью воздухоохладителя через воздущный канал обеспечивающий равномерное охлаждение внутреннего объема вне зависимости от равномерности загрузки внутреннего объема;
- автоматическое размораживание испарителя и выпаривание конденсата;
- двери с автодоводчиком;
- магнитные уплотнения дверей;
- в комплекте поставки ножки из нержавеющей стали с возможностью регулировки по высоте;
- специальная конструкция холодильного отделения для простого обслуживания и ремонта;
- специальные вандалоустойчивые петли;
- вогнутое дно камеры стола со сливным отверстием для облегчения санитарной обработки;
- в комплект поставки входят пластиковые полки (кол-во соответствует числу дверей);

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
 

Рекламный проспект в формате PDF: .