KOCATEQ. Тестораскатки настольные серии OMJ.

Классические настольные тестораскаточные машины с механизированными ленточными транспортерами на 4-5 кг теста. Классическое решение для раскатывания теста (производство пасты, пиццы, слоеного теста, формование изделий из теста и т.п.). Конструкция HEAVY-DUTY для интенсивного использования. Принцип работы машины заключается в раскатывании тестовой заготовки между роликами большого диаметра. Раскатывание осуществляется реверсивным способом с постепенным сведением валков. Механизация операции раскатывания достигается путем использования синхронного вращения привода валков и полотен конвейеров, которые по очередности выполняют функции входного и выходного конвейера. Переключение направления вращения конвейеров и валков достигается с помощью коромысла. Его нажатие приводит в движение кулису, разблокирующую механизм сведения-разведения раскатывающих валков. В момент нажатия коромысла оператор может легко поменять степень сведения валков. Нажатие коромысла до конца с одной стороны автоматически фиксирует и блокирует расстояние между валками, с другой стороны включает привод валков и конвейера в направлении соответствующем стороне нажатия. В отличие от широко распространенных итальянских машин с храповым фиксатором сведения и микроджойстиком, работа на тестораскаточных машинах OMJ намного комфортнее и удобнее для персонала.

ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ:

- корпус из стали, покрытой порошковой полимерной эмалью (модели c индексом В в конце названия) или из нержавеющей стали AISI304;
- высокоточные кинематические компоненты с высоким MTBF, гарантируют продолжительную и безаварийную работу без необходимости обслуживания ;
- использованы пылезащищенные подшипники не нуждающиеся в смазке и обслуживании;
- полотна конвейера изготовлены из нетканого полимерного материала допущенного для контакта с пищевыми продуктами (сертфицирован NSF);
- для безопасности оператора защитные из нержавеющей стали AISI304 экраны валков блокируют работу машины при открывании;
- переставляемые держатели для скалки в конце конвейера;
- регулируемые натяжители полотен конвейеров;
- раскатывающие стальные валы класса HEAVY-DUTY с зеркально полированной хромированной поверхностью;
- каждый вал снабжен пластиковым скребком гарантирующим чистоту валков в процессе раскатывания;
- верхнее расположение электродвигателя привода и редуктора для простого обслуживания.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:

Рекламный проспект в формате PDF>>>





УЗНАТЬ НАЛИЧИЕ И ЦЕНУ >>>