06/12/2024
Курсы для выписки счетов
USD
116 ₽
EUR
122 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
14 ноября 2024
ПИР 2024. Фотоотчет с выставки.
31 октября 2024
ПРАКТИКА. Наш график работы в ближайшие дни.
19 сентября 2024
ПИР 2024. Программа мастер-классов.
KOCATEQ. Сквозные тепловые витрины для предприятий fast-food.
RSS3 марта 2006
KOCATEQ. Сквозные тепловые витрины для предприятий fast-food.
При открытии предприятий fast-food с классической компановкой существенной
статьей расходов является покупка сквозных витрин, кустарно изготавливаемых на заказ местными умельцами,
либо покупка импортных витрин американского или английского производства.
Тщательное расследование показало, что 90% т.н. "американских и английских" сквозных витрин имеют южнокорейское происхождение!
Итак, Вашему вниманию предлагаются витрины для организации сквозной островной линии, отделяющей в предприятиях fast-food зону дистрибуции готовой пищи от кухни.
Эти витрины выделены на показанной ниже схеме.
Сквозная витрина для дистрибуции гамбургеров. Серия BC.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Два яруса. Специальные передвижные сепараторы-напрвляющие для коробок с различными размерами. Предназначена для дистрибуции гамбургеров, пирожков, упакованных в коробки. Нагрев продукта с 2-х сторон позволяет кратковременно удерживать его в разогретом состоянии.
Витрина-мармит для дистрибуции картофеля фри. Серия VF.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI304.
Две зоны:
- для хранения неупакованного обжаренного картофеля;
- для хранения обжаренного картофеля упакованного в бумажные пакетики.
Нагрев продукта с 2-х сторон позволяет кратковременно удерживать его в разогретом состоянии. Настольное и напольное исполнение.
Островной модуль для установки витрин. Модель WS-02.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI304. Предназначен для установки сквозных витрин, премиксов, сокоохладителей, фризеров мягкого мороженного и т.п.
Две зоны:
- диспенсеры для одноразовых стаканов (4 шт);
- бункер для хранения льда с откидывающейся крышкой и теплоизоляцией.
Размеры: 1500х760х800 мм.
Рекомендуемая розничная цена: запрашивайте контрактный отдел.
Витрины сквозные для жаренных продуктов. Серии SCP и DH.
Полностью изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Специальные витрины для кратковременного хранения и реализации обжаренных продуктов (все продукты, обжариваемые во фритюре, во фритюрницах под давлением pressure fryer и т.п.). 2-х ярусное исполнение.
На нижнем уровне продукты хранятся в гастроемкостях GN1/1x65 мм, снабженных вкладышами для предотвращения намокания продуктов. Верхний ярус снабжен передвигаемыми направляющими и предназначен для кратковременного хранения и экспонирования упакованных в коробки обжаренных продуктов: гамбургеров, куриного мяса, луковых колец и т.п.
Специальная система поддержания высокого уровня влажности для предотвращения высыхания продуктов.
Специальная система поддержания высокого уровня влажности для предотвращения высыхания продуктов.
Подробная информация в проспекте в формате PDF.
Подробная информация об оборудовании KORECO/KOCATEQ на сайте www.koreco.ru
Тщательное расследование показало, что 90% т.н. "американских и английских" сквозных витрин имеют южнокорейское происхождение!
Итак, Вашему вниманию предлагаются витрины для организации сквозной островной линии, отделяющей в предприятиях fast-food зону дистрибуции готовой пищи от кухни.
Эти витрины выделены на показанной ниже схеме.
Сквозная витрина для дистрибуции гамбургеров. Серия BC.
Полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Два яруса. Специальные передвижные сепараторы-напрвляющие для коробок с различными размерами. Предназначена для дистрибуции гамбургеров, пирожков, упакованных в коробки. Нагрев продукта с 2-х сторон позволяет кратковременно удерживать его в разогретом состоянии.
Модель | Размеры | Мощность | Напряжение питания | Рекомендуемая розничная цена |
BC8 | 700х773х236 мм | 2600 Вт | 220/1/50 | Euro 656 |
Витрина-мармит для дистрибуции картофеля фри. Серия VF.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI304.
Две зоны:
- для хранения неупакованного обжаренного картофеля;
- для хранения обжаренного картофеля упакованного в бумажные пакетики.
Нагрев продукта с 2-х сторон позволяет кратковременно удерживать его в разогретом состоянии. Настольное и напольное исполнение.
Модель | Размеры | Мощность | Напряжение питания | Рекомендуемая розничная цена |
VF-8 настольная | 800х710х650 мм | 600 Вт | 220/1/50 | Euro 591 |
Модель | Размеры | Мощность | Напряжение питания | Рекомендуемая розничная цена |
VF-10 напольная | 1000х750х1570 мм | 750 Вт | 220/1/50 | запрашивайте контрактный отдел |
Островной модуль для установки витрин. Модель WS-02.
Полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI304. Предназначен для установки сквозных витрин, премиксов, сокоохладителей, фризеров мягкого мороженного и т.п.
Две зоны:
- диспенсеры для одноразовых стаканов (4 шт);
- бункер для хранения льда с откидывающейся крышкой и теплоизоляцией.
Размеры: 1500х760х800 мм.
Рекомендуемая розничная цена: запрашивайте контрактный отдел.
Витрины сквозные для жаренных продуктов. Серии SCP и DH.
Полностью изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Специальные витрины для кратковременного хранения и реализации обжаренных продуктов (все продукты, обжариваемые во фритюре, во фритюрницах под давлением pressure fryer и т.п.). 2-х ярусное исполнение.
На нижнем уровне продукты хранятся в гастроемкостях GN1/1x65 мм, снабженных вкладышами для предотвращения намокания продуктов. Верхний ярус снабжен передвигаемыми направляющими и предназначен для кратковременного хранения и экспонирования упакованных в коробки обжаренных продуктов: гамбургеров, куриного мяса, луковых колец и т.п.
Модель | Размеры | Мощность | Напряжение питания | Рекомендуемая розничная цена |
SCP-1100 | 1075х755х773 мм | 750 Вт | 220/1/50 | запрашивайте контрактный отдел |
Модель | Размеры | Мощность | Напряжение питания | Рекомендуемая розничная цена |
DH-6P | 1500х750х860 мм | 3500 Вт | 220/1/50 | запрашивайте контрактный отдел |
Модель | Размеры | Мощность | Напряжение питания | Рекомендуемая розничная цена |
DH-6B | 1200х750х860 мм | 2000 Вт | 220/1/50 | запрашивайте контрактный отдел |
Подробная информация в проспекте в формате PDF.
Подробная информация об оборудовании KORECO/KOCATEQ на сайте www.koreco.ru