KOCATEQ. Ручной миксер BLK4.

Область применения:

- фабрики-кухни;
- кафе, рестораны;
- столовые;
- кулинарные производства

Компактный ручной миксер представляет из себя мотор привод с навинчивающимися сменными насадками. Такая конструкция позволяет обрабатывать продукты непосредственно в емкости, где они готовятся. Это позволяет исключить потери продуктов. Возможность использования с широким диапазоном посуды объемом от 3 до 250 литров.

Что можно приготовить?

- супы, пюре-супы;
- муссы;
- овощные пюре;
- жидкое тесто (оладьи, пончики);
- соусы;
- взбитый белок;
- взбитые сливки.

В качестве насадок предлагаются:

- насадка блендер со штангой;
- насадка для взбивания венчик.

Конструктивные особенности: - венчик из нержавеюшей стали AISI304; - штанга блендера, мноблочный нож из нержавеющей стали; - конструкция разбирается для простой мойки (соответствие стандарту HACCP); - мощный вентилируемый двигатель с тепловой защитой; - эргономичная ручка; - литой герметичный корпус коробки передач насадки с венчиками; - система защиты, исключающая повреждения рук от случайного контакта с движущимися частями.

Полное соответствие требованиям стандартов безопасности и гигиены РФ, сертифицированы для использования на территории ЕЭС.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:

Размер привода: диаметр 113 мм, длина 300 мм
длина насадки блендера: 370 мм
Напряжение питания: 220/1/50
Мощность: 1000 Вт
Скорость вращения:
- насадка блендер 3000-12000 об/мин
- насадка для взбивания/приготовления пюре 700-1400 об/мин
Размеры в упаковке: 55х91х20 см (комплект: привод, блендер, венчик для взбивания)

Рекламный проспект на русском языке в формате PDF.