KOCATEQ. Новинки. Профессиональная микроволновая печь MWO1000/25E.
RSS
При разработке конструкции микроволновых печей серии MWO был учтен опыт мирового лидера индустрии MERRYCHEF. Особое внимание было обращено на механическую прочность конструкции и использование качественных электрических компонентов для гарантий надежности оборудования профессионального класса.
В отличие от бытовых микроволновых печей и их «профессиональных» аналогов с вращающимся круглым основанием-тарелкой, предлагаемые модели KOCATEQ имеют плоское дно, что позволяет использовать посуду прямоугольной формы, в т.ч. гастроемкости формата GN1/2. Две пары выштампованных направляющих позволяют при использовании решеток GN1/2 готовить на 3-х уровнях одновременно (решетки не входят в комплект поставки).
Полное использование внутреннего объема для максимальной производительности!
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ :
- Камера и корпус печей изготовлены из нержавеющей стали.
- Прочные петли, усиленная конструкция подвески дверей, усиленная ручка из нержавеющей стали.
- Прозрачное окно дверцы и подсветка камеры позволяют визуально контролировать процесс приготовления.
- Интуитивно понятная настройка и управление.
- Простая панель управления с легко читаемыми значками-символами оптимизирована для восприятия персоналом, незнакомым с профессиональным оборудованием. -Консервативная функциональность, отсутствие лишних функций позволило уменьшить число кнопок на панели управления. В условиях частой ротации персонала время обучения будет сведено к минимуму.
Выбор нужного режима работы в одно-два касания!- Класс heavy-duty. От 50 до 200 циклов приготовлений в день без риска перегрева компонентов и падения мощности.
- Постоянное охлаждение магнетрона и электронных компонентов печи для работы в условиях повышенной влажности и температуры.- Качественные электронные компоненты ведущих мировых производителей.
- Особенное внимание было уделено равномерности приготовления.- Вращающаяся антенна магнетрона обеспечивает распределение волн во всем объеме камеры.
- Возможность качественного и равномерного приготовления не только на уровне камеры, но и на выше расположенных уровнях.- Простое обслуживание и 100% ремонтопригодность, ключевые запасные части на складе в Москве.
Стандартные функции в одно касание: - размораживание; - разогрев; - приготовление на 50%, 70% мощности.
Программирование приготовления до 3-х стадий в одной программе.
Большой объем камеры 25 л позволяет работать со стандартными прямоугольными упаковками продуктов,
разогревать блюда на прямоугольных лотках.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
| Модель | MWO1000/25E |
| Электрическое подключение | 230/50/1, 1500 Вт |
| Выходная эффективная мощность магнетрона, Вт | 1000 |
| Рабочая частота, MHz | 2450 |
| Габаритные размеры, мм | 510×429х305 |
| Размеры камеры, мм | 360х408х225 |
| Наличие блока программирования/td> | Да |
| Панель управления: | Цифровая со скроллером |
| Максимальное число программ (до 3-х стадий каждая) | 100 |
Печи KOCATEQ – «рабочие лошадки» на Вашей профессиональной кухне! Поставляются из Западной Европы под лейблами Bartscher, Saro (ФРГ), Riga International (Италия).
Рекламный проспект в формате PDF* Начало поставки модели - декабрь 2014 г.