KOCATEQ. Печи для пиццы серия EP.

Наш многолетний успешный опыт поставки оборудования для пиццерий показал, что наряду с дорогими решениями PIZZA SYSTEM, являющимися своеобразным эталоном классической итальянской пиццерии, большой интерес для инвесторов представляет оборудование начального уровня не требующего больших инвестиций и имеющее короткий срок окупаемости.

В ситуации короткого сезонного спроса (например: курортные зоны) приобретение качественного пиццерийного оборудования KOCATEQ позволяет окупить инвестиции менее, чем за сезон.


Предлагаемые пиццерийные статические печи снабжены классическим керамическим подом, двумя группами нагревательных элементов для нагрева пода и верха камеры с раздельным управлением. Для регулировки нагрева используется 2-х термостатная схема, что вносит определенные неудобства при выпечке пиццы на поде, но позволяет без проблем выпекать пиццу на противнях (т.н. пан-пиццу). Камера печи снабжена подсветкой с отдельной кнопкой включения/выключения. Большое смотровое стекло позволяет визуально контролировать процесс приготовления.
Теплоизоляция большой толщины снижает теплопотери в окружающую среду до минимума. Для контроля температуры каждая камера печи снабжена большим аналоговым термометром.

Корпус печи изготовлен из стали RUSTIC, что с одной стороны придает печи стилизованный под старину внешний вид , с другой стороны позволяет избежать проблем деформации листов камеры при нагреве(тонкая нержавеющая сталь в этом отношении ведет себя очень непредсказуемо). Дополнительной гарантией качества является факт того, что лицензия на производство этих печей была куплена компанией KOCATEQ у ведущего итальянского поставщика сборочных комплектов печей для пиццы компании INOXVENETA S.p.A., обеcпечивающей поставки заводам GGF, GAM, DITO SAMA и др.

Полное соответствие гигиеническим стандартам PФ и Западной Европы.

Для комплектации базового бюджетного комплекта пиццерии Вам понадобятся следующее дополнительное оборудование: - охлаждаемый стол - пиццерийная станция (серия PICL или модель PS900) KORECO (Южная Корея) - тестомесильная машина (серия GHS, GSHA) KOCATEQ (Южная Корея).

Удивительно, но факт - стоимость вышеуказанного набора печь, тестомес, пиццерийная станция зачастую не превышает стоимость печи для пиццы итальянского производства.

Подбор инвентаря и другого вспомогательного оборудования производится нашими консультантами бесплатно.

Модель	EP-1	EP-2	EP-1-1	EP-2-1
Мощность (кВт)	14.4	8.4	7.2	4.2
Напряжение (В)	3N-380~415V	3N-380~415V	3N-380~415V	3N-380~415V
Частота (Гц)	50~60	50~60	50~60	50~60
Размеры (мм)	1120х910х750	820х910х750	1120х910х430	820х910х430
Размер камеры (мм)	910х610х140	610х610х140	910х610х140	610х610х140
Число камер	2	2	1	1

Приглашаем Вас посетить семинар PIZZA SYSTEM, где Вашему вниманию будет предложена развернутая информация о процессе производства пиццы с использованием оборудования OEM S.p.A. (Италия), что позволит Вам адаптировать использование оборудования KOCATEQ, KORECO для выпечки пан-пиццы. Подробнее >>>

Рекомендуемые розничные цены:
EP-2-1 - 643 EURO
EP-2 - 1260 EURO

Начало поставок - август 2005 г.
ЛУЧШЕЕ СОЧЕТАНИЕ ЦЕНА/КАЧЕСТВО. СДЕЛАНО В ЮЖНОЙ КОРЕЕ.

Подробная информация о предлагаемых моделях в проспекте в формате PDF.

Подробная информация об оборудовании KORECO/KOCATEQ на сайте www.koreco.ru