KOCATEQ. Новинка - настольные пастеризаторы серии MIX.

Мороженое и охлажденные десерты – популярные позиции в меню многих предприятий общепита. Для его производства необходимо несколько квадратных метров, соответствующее оборудование и смесь.

Сетевые предприятия фаст-фуда, бары и рестораны успешно используют оборудование KOCATEQ для производства весового мороженого.

Компания ПРАКТИКА представляет новые модели MIX10С и MIX15С настольных пастеризаторов смеси для мороженого. Они пришли на смену MAX8 и MAX12 популярной серии MAX.

Это простейшие настольные машины для пастеризации смеси, используемой для приготовления весового мороженого.
Процесс пастеризации необходим для исключения развития в смеси микрофлоры, приводящей к пищевым отправлениям.
По окончании процесса паcтеризации, когда температура смеси достигает + 80 Градусов Цельсия звучит звуковой сигнал.

Пастеризатор может также использоваться для приготовления заварных кремов и соусов.

Электронный контроллер позволяeт программировать температуру и продолжительность пастеризации.

Возможность использования при загрузке от 50 до 100%.

Продукция компании полностью соответствует требованиям стандартов безопасности ЕЭС, США, Австралии, Новой Зеландии, Японии и России.
Поставляется на глобальный рынок под торговыми марками ведущих сетевых операторов рынка весового мороженого:



ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:

Модель	MIX10C	MIX15C
Емкость, л	10	15
Ориентировочная производительность, л/ч	20-40	30-60
Мощность, кВт	3,2	4,8
Габариты, мм	500х430х300	520X480X400

Мы предлагаем готовое решение по открытию высокорентабельного бизнеса по производству весового мороженого и десертов на его основе.

С помощью оборудования KOCATEQ можно легко делать превосходное свежее мороженое, экономить время, снизить затраты и значительно увеличить доход!

Рекламный проспект в формате PDF>>>