KOCATEQ. Напольная фритюрница EF521.

Компания Kocateq (Юж. Корея) анонсировала выпуск новой бюджетной фритюрнцы EF 521. Фритюрница электрическая, с большим зеркалом открытой поверхности и объемом масла 52 л. Предназначена для приготовления продуктов методом обжарки во фритюре. Большой размер позволяет обжаривать филе крупной рыбы или крупные изделия из теста (например, чебуреки или Берлинеры). Фритюрница снабжена большой холодной зоной и краном слива масла, расположенным в дне. Для обжарки используется единая корзина.
 

 

*Цена действительна на момент опубликования. Актуальную цену можно посмотреть здесь.

ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ:

- 1 ванна объемом 52 л.
- Корпус и ванна из нержавеющей стали AISI 304.
- Сливной кран.
- Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона позволяют использовать во фритюрнице масло без частых замен.
- Аналоговая панель управления: термостат от 60 до 200 ºС,
- Индикатор сетевого подключения и включения нагревательных элементов.
- Защитный термостат.
- Фритюрница поставляется на открытом стенде.

ГДЕ НАЙДЕТ ПРИМЕНЕНИЕ?

- В чебуречной
- В пирожковой
- В пельменной
- В точке быстрого питания (Fast-food)
- На фабрике-кухне
- На кухне ресторана
- На пищевых производствах