KOCATEQ. Фонтан шоколадный DHC F.

Компания   ПРАКТИКА»®  представляет необычное украшение для кафе, кондитерской, дня рождения, юбилея, свадьбы, корпоратива, вечеринки, фуршета, детского праздника - шоколадный фонтан DHC F Kocateq!

Шоколадные фонтаны появились в России относительно недавно, но уже завоевали репутацию «гвоздя программы» для любого праздника. Это один из оригинальных способов для создания праздничной атмосферы.

Существует давняя традиция – дарить подарки на День рождения, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 8 марта и профессиональные праздники. В считанные минуты и недорого можно устроить праздник!

Представленная модель шоколадного фонтана состоит из пяти каскадов. Принцип работы шоколадного фонтана заключается в непрерывной циркуляции горячего шоколада по каскадам. Чтобы осуществить запуск фонтана, необходимо заполнить чашу горячим шоколадом (35-45 ◦С).

Мы тестировали новинку DHCF с готовым продуктом для шоколадниц от компании ЗАО "Джи Эф Ай Рус" -– жидким шоколадом ICEDREAM, изготовленным на основе бельгийского шоколада Barry Callebaut.
На видеоролике видно, как шоколад поднимается наверх и стекает вниз по каскадам, затем он снова достигает установленной температуры, и захватывающее зрелище продолжается.

Полученный десерт не только выглядел изысканно, но и превзошел сложные кулинарные рецепты! Оптимальная температура горячего шоколада 60 ◦С. Мы погружали в горячий шоколад, струящийся по каскадам: яблоки, бананы, печенье и снеки. Ваша фантазия создаст новые десерты и угощения!



ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: