31/01/2023
Курсы для выписки счетов
USD
77 ₽
EUR
83 ₽
GBP
97 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
27 Декабря 2022
ПРАКТИКА. График работы в новогодние праздники.
23 Декабря 2022
ПРАКТИКА. 26 декабря заключительная доставка в ТК в этом году.
22 Ноября 2022
ПРАКТИКА. Отключение энергоснабжения на складе в Ботаково.
API. Тарелка для пиццы "A Ragnatela"
RSS14 Апреля 2009
API. Тарелка для пиццы "A Ragnatela"
API (Associazione Pizzerie Italiane) представило на суд
профессиональных операторов пиццерий запатентованную тарелку для подачи и выкладки пиццы диаметром до 32 см
"A Ragnatela".
Предметом изобретения являются радиальные и концентрические каналы для отвода пара от нижней части готовой
пиццы, что позволяет сохранять свежесть и хрупкость нижней пропеченной поверхности.
Циркуляция воздуха в каналах тарелки позволяет поддерживать равномерную температуру пиццы и обеспечивает
ее наилучшую сохранность при подаче на стол.
Изобретение запатентовано президентом API Angelo Lezzi. Внешний вид изобретения показан на фотографиях.