23/10/2024
Курсы для выписки счетов
USD
107 ₽
EUR
117 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
19 сентября 2024
ПИР 2024. Программа мастер-классов.
10 июня 2024
ПРАКТИКА. Режим работы 12 июня.
25 апреля 2024
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.
ПРАКТИКА. Test-cook экструзионной машины SD97W от ANKO.
RSS8 апреля 2013
в кондитерском цеху г. Люберцы
Сегодня состоялось выездное обучение и инструктаж по
работе на экструзионно-отсадочной машине SD97W от ANKO (Тайвань). Данную машину у нас приобрели владельцы кондитерского
цеха в г.Люберцы. С помощью SD97W они планируют изготавливать печенья с начинкой разной формы для дальнейшей
реализации их в магазинах и на рынках г. Москвы и МО.
Со своей стороны, мы постарались ознакомить персонал цеха с основными навыками самостоятельной работы, дали рекомендации по обслуживанию машины, проработали все технологические параметры, настройки и программы для рецептур, предложенные заказчиком.
Со своей стороны, мы постарались ознакомить персонал цеха с основными навыками самостоятельной работы, дали рекомендации по обслуживанию машины, проработали все технологические параметры, настройки и программы для рецептур, предложенные заказчиком.
Фотоотчет: