Оборудование для фаст-фуд

Как выбрать аппарат для хот-догов?

Хот-дог – это классика фаст-фуда, они были популярны всегда и будут еще ни одно десятилетие. Поэтому, если вы решили открыть небольшую точку по продаже хот-догов – вы сделали правильный выбор! Первое, что  вам может потребоваться -  качественный и надежный аппарат для хот-догов. Оборудование для приготовления хот-догов – это устройство их нержавеющей стали с двумя независимыми блоками:

- нагреваемые с помощью ТЭН-ов штыри для разогрева багетов;

- стеклянная колба для сосисок, разогреваемых по принципу водяной бани.

Аппарат для приготовления хот-догов позволяет готовить сосиски в течение одной минуты, подогрев булочек же осуществляется меньше чем за 40 секунд. Он не занимает много места и может быть с легкостью установлен в точке уличной торговли или на фудкорте торгового центра.

Купить аппарат для хот-догов можно в интернет-магазине Практика. Мы предлагаем оборудование для хот-догов по низким, привлекательным ценам. 

Как выбрать аппарат для корн-догов?

Corndog — это хот-дог на палочке, запеченный в оболочке из кукурузного теста. Бизнес по приготовлению и продажи корн-догов – популярное сегодня направление в индустрии быстрого питания. Во-первых, популярность небольших точек fast-food в нынешней экономической ситуации только растет.  Во-вторых, «открытое» приготовления продукта, плюс раскрученный бренд «хот-дога», с упором на оригинальную технологию,  всегда будет давать дополнительное преимущество перед конкурентами. В-третьих, оборудование для приготовления корн-дога (Corn Dog Maker) стоит сравнительно недорого.

Раньше для приготовления корн-догов (френч-догов) использовали профессиональные фритюрницы. Сейчас же, с появлением специальных аппаратов для приготовления корн-догов, значительно сократилось себестоимость продукта за счет меньшего использования фритюрного масла и как следствие уменьшилась калорийность продукта. Теперь сосиски в кукурузном тесте можно продавать в любом месте без использования вытяжного зонта.

Вафельницы для корн-догов просты в эксплуатации и не требуют специальных навыков. Чаще всего устройство рассчитано на 5 сосисок, поверхность для выпечки выполнена из специального теплопроводящего сплава. Как правило, термостат регулируется от 80 до 300 С^о, есть аналоговый таймер до 15 мин со звуковой сигнализацией окончания времени выпечки.

Цены на аппараты для корн-догов могут варьироваться в зависимости количества пресс-форм, авторитетности и страны производителя. Купить  корн дог аппарат можно в интернет-магазине Практика. Здесь вы приобретёте надежное, качественное оборудование для профессиональной кухни и fast-food по низким ценам.