21/05/2024
Курсы для выписки счетов
USD
101 ₽
EUR
108 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
25 апреля 2024
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.
7 марта 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
20 февраля 2024
ПРАКТИКА. График работы в ближайшие дни.
Китайской кухни
Много |
54 176 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
40 959 руб.
45 545 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
25 666 руб.
28 415 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
60 619 руб.
61 227 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
46 722 руб.
47 191 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
49 692 руб.
50 190 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
53 241 руб.
53 775 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
52 358 руб.
52 883 руб.
|
-
+
|
|
|
Много |
55 753 руб.
56 312 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
20 549 руб.
22 113 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
21 500 руб.
23 247 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
273 787 руб.
276 526 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
33 673 руб.
36 571 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
34 148 руб.
37 138 руб.
|
-
+
|
|
|
Достаточно |
293 789 руб.
296 728 руб.
|
-
+
|
|
|
Мало |
20 422 руб.
|
-
+
|
|
|
Под заказ |
120 807 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
87 580 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
163 559 руб.
|
|
|
|
Под заказ |
75 865 руб.
|
|
|
Оборудование для китайской кухни. Ядро китайской кухни невозможно выделить из-за большого числа региональных разновидностей китайской кухни, среди которых выделяют четыре главных кулинарных регионов — Шаньдун, Сычуань, Кантон (Гуандун) и Фуцзянь — Тайванем (которых часто называют пятым регионом). Однако различия между ними весьма условны и никак не совпадают с географией. Так, пекинская пища попадает в регион шаньдунской кухни, но в ней можно увидеть и ряд сычуаньских блюд, а также монгольское влияние, а вот кухня густонаселенной дельты реки Янцзы, включая Гуйян, Шанхай и Нанкин, относится к янчжоуской кухне. Впрочем, кое-какие отличительные черты отдельных регионов все-таки можно назвать: Шаньдун: в целом более соленые блюда и преобладание светлых соусов. Сычуань: большое разнообразие крепких приправ, пряных и жгучих. Кантон: определить трудней всего; отличается легкой обработкой блюд и безграничным набором ингредиентов. Янчжоу: сочетание лучших элементов северной и южной кухни; подчеркивается изначальный аромат тщательно выбранных продуктов.
Страны-производители раздела "Китайской кухни"