20/09/2024
Курсы для выписки счетов
USD
102 ₽
EUR
112 ₽
GBP
135 ₽
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
19 сентября 2024
ПИР 2024. Программа мастер-классов.
10 июня 2024
ПРАКТИКА. Режим работы 12 июня.
25 апреля 2024
ПРАКТИКА. Режим работы в майские праздники.
Погружной ротационный кипятильник су-вид (Sous vide) Kocateq BM110SV
Наличие актуально на
17 142 руб.
Под заказ
Уведомить о поступлении товара
Доставка по Москве (от ТТК до МКАД) - БЕСПЛАТНО
+7(495)921-39-86
Термостат погружного типа су-вид (sous vide) с монтажной скобой, позволяющей установку в емкость подходящей глубины (гастроемкость GN1/1, 2/3 глубиной 200 мм, кастрюля).
Максимальный размер активной зоны c учетом максимального допустимого уровня воды 17,5 см (при продольном расположении пакетов) в гастроемкости GN 1/1 - 28*38*17,5 см (ш*д*в); в гастроемкости GN2/3 - 28*21*17,5 см (ш*д*в).
Предназначен для поддержания постоянной температуры воды в произвольной емкости с её активным перемешиванием.
Цифровой контроллер позволяет задавать температуру и время приготовления (таймер 0-99 часов, шаг 1 минута).
Датчик измерения температуры воды с точностью +/- 0,1 Градуса Цельсия.
PID регулятор температуры для поддержания температуры воды в диапазоне +/- 0,5 Градуса Цельсия в интервале от 0 до + 90 Градусов Цельсия.
Сенсорная интуитивно понятная панель правления с LED-индикатором, отображающий выбранное время приготовления, время, оставшееся до окончания цикла приготовления, заданную и актуальную температуру воды.
На погружной части термостата нанесены отметки минимального и максимального уровня воды.
При превышении уровня воды отметки MAX произойдет срабатывание защиты, су вид отключится.
Тоже произойдет при снижении уровня воды ниже отметки MIN.
Корпус термостата, компоненты, соприкасающиеся с водой из нержавеющей стали AISI304.
Мощный кольцевой ТЭН для объема воды в диапазоне 5-22 л.
Защита электрических компонентов в соответствии со стандартом IP65.
Гастроемкости и крышки в комплект поставки не входят.
Для нормального использования стандартных крышек гастроемкостей в них необходимо самостоятельно сделать вырез под термостат.
Максимальный размер активной зоны c учетом максимального допустимого уровня воды 17,5 см (при продольном расположении пакетов) в гастроемкости GN 1/1 - 28*38*17,5 см (ш*д*в); в гастроемкости GN2/3 - 28*21*17,5 см (ш*д*в).
Предназначен для поддержания постоянной температуры воды в произвольной емкости с её активным перемешиванием.
Цифровой контроллер позволяет задавать температуру и время приготовления (таймер 0-99 часов, шаг 1 минута).
Датчик измерения температуры воды с точностью +/- 0,1 Градуса Цельсия.
PID регулятор температуры для поддержания температуры воды в диапазоне +/- 0,5 Градуса Цельсия в интервале от 0 до + 90 Градусов Цельсия.
Сенсорная интуитивно понятная панель правления с LED-индикатором, отображающий выбранное время приготовления, время, оставшееся до окончания цикла приготовления, заданную и актуальную температуру воды.
На погружной части термостата нанесены отметки минимального и максимального уровня воды.
При превышении уровня воды отметки MAX произойдет срабатывание защиты, су вид отключится.
Тоже произойдет при снижении уровня воды ниже отметки MIN.
Корпус термостата, компоненты, соприкасающиеся с водой из нержавеющей стали AISI304.
Мощный кольцевой ТЭН для объема воды в диапазоне 5-22 л.
Защита электрических компонентов в соответствии со стандартом IP65.
Гастроемкости и крышки в комплект поставки не входят.
Для нормального использования стандартных крышек гастроемкостей в них необходимо самостоятельно сделать вырез под термостат.
Бренд | Kocateq |
Страна | Южная Корея |
Мощность, кВт. | 1.1 |
Длина упаковки, см. | 39 |
Ширина упаковки, см. | 19 |
Высота упаковки, см. | 13 |
Требует монтажа | Нет |
Срок гарантии | 12 месяцев |
Глубина, см. | 11.5 |
Ширина, см. | 9 |
Высота, см. | 35.6 |
Напряжение | 220/1/50 |
Вес брутто, кг | 2 |
- Видео
- Документы
- Отзывы
- Задать вопрос
- Оплата и доставка
- Гарантия и сервис
-
-
Деталировочная схема
2022 г. Деталировочная схема термостата су-вид Kocateq BM110SV.
Инструкция по эксплуатации
2022 г. Инструкция по эксплуатации су-вида Kocateq BM110SV.
Каталог
2019-2020 г. Каталог Koreco/Kocateq
Сертификат соответствия
2024 г. Сертификат соответствия на тепловое оборудование Kocateq.
-
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут. -
Способы оплаты:
Для физических лиц:
- Наличные
- Банковские карты Visa, MasterCard, МИР
- Банковский перевод
- Почтовый перевод
Для юридических лиц:
- Наличные (до 100 000 руб)
- Банковские карты Visa, MasterCard, МИР
- Банковский перевод
Стоимость доставки:Доставка по Москве и МО:
Зона доставки
Параметр заказа
Стоимость доставки
Срок доставки
По Москве в пределах МКАД, вне зоны ТТК от 15 000 руб БЕСПЛАТНО от 2 до 4 дней По Москве в пределах МКАД, вне зоны ТТК до 15 000 руб 700 руб от 2 до 4 дней
По Москве, внутри ТТК 1 место не более 100 кг, размеры одной стороны оборудования (ДxШxВ) не более 1,5 метра 700 руб от 2 до 4 дней
По Москве, внутри ТТК
1 место более 100 кг, размеры одной стороны оборудования (ДxШxВ) более 1,5 метра 3 000 руб от 2 до 4 дней
По Москве в пределах МКАД (курьер) от 5 000 руб БЕСПЛАТНО* от 2 до 4 дней
За пределы МКАД от 25 000 руб 35 руб за 1 км (туда-обратно) + 800 руб. (один нормо/час) от 2 до 4 дней
За пределы МКАД
1 место более 100 кг, размеры одной стороны оборудования (ДxШxВ) более 1,5 метра
55 руб за 1 км (туда-обратно) + 1350 руб. (один нормо/час)
от 2 до 4 дней
Доставка по России:
Доставка осуществляется через транспортные компании, имеющие офисы (представительства, пункты приемки товаров) в Москве. С целью обеспечения сохранности грузов ООО «ФСТ оборудование» осуществляет доставку в регионы РФ исключительно через Московские представительства следующих Транспортных компаний:
«Деловые Линии»,
«ПЭК»,
«Мейджик Транс (Magic Trans)»,
«СДЭК».
Авиаперевозки:
«Аэрогруз»,
«МАС-Хэндлинг»
«Фирма ПСВ-Аэро».
Доставка в Крым:
Доставка в Крым осуществляется при помощи транспортных компаний:
«Деловые Линии»,
«ПЭК»,
«Мейджик Транс (Magic Trans)»,
«СДЭК».
Самовывоз:
Московская область, Ленинский городской округ, поселок Развилка, 1-й квартал, вл. 10, ворота 2-3 (звонок у ворот 2).
Разгрузка:
Доставка грузов по Москве и МО осуществляется «до подъезда автомобиля» и не включает в себя стоимость услуг по разгрузке и заносу товара в помещение. Покупателю необходимо обеспечить выгрузку и занос товара в помещение своими силами.
-
Товар сертифицирован
Все товары соответствуют стандартам EAC. Покупая профессиональное пищевое оборудование у нас, Вы можете быть уверены в его высоком качестве и надежности.
Монтаж и обслуживаниеНаши специалисты выполняют полный спектр работ по монтажу и обеспечению бесперебойной работы, приобретаемого оборудования.
Гарантия
Всё оборудование имеет фирменную гарантию производителя и может составлять 1 или 2 года. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект поставки.
Ремонт
Наличие собственной стационарной ремонтной базы позволяет нам производить ремонты и диагностику всех видов профессионального оборудования. Собственный склад запасных частей, высококвалифицированный персонал, прямые контакты с производителями оборудования позволяют нам в сжатые сроки выполнять все виды ремонтных работ.
Guest
|
Увидела его в прошлом году на Пире. Понравилась цена. Наконец-то купили. Шеф уже им пользовался, разобрался с ним без проблем, работает. Правда достаку немного задержали (. |
Петр
|
Классная штука, давно хотел на свою кухню. Больше всего порадовала цена, аналоги в 2-3 дороже. По качеству пока не знаю, тестим.
|
Guest
|
Мы купили для домашнего использования. Мясо после су-вида ни с чем не сравнится! Мягкое, тает во рту. К самому аппарату нареканий нет, работает, как часы....
|
Николай
|
Мой Шеф попросил заказать. Завтра отвезу ему. Пока еще не пробовали в работе, но магазин понравился. Цена сама я низкая на Маркете, привезли быстро.
|
Задать вопрос
Страны-производители раздела "су-вид"